Dégustation des plats typiques siciliens à base de Pistache
La visite Etna et Pistache en formule privée est dédiée aux gourmands et randonneurs à la recherche d’une expérience insolite en Sicile.
L'itinéraire exclusif se déroule sur le versant Ouest, autour de Bronte, village des pistaches en province de Catane.
- Guide francophone privé.
- Visite des gorges de la rivière Simeto et du Pont des Sarrasins.
- Visite d'un champ de pistaches et d'un laboratoire de transformation des pistaches de Bronte.
- Déjeuner dans un agritourisme où vous préparez vous même le repas.
Déguster la cuisine sicilienne et la Pistache de Bronte sur l'Etna
Le versant Ouest est appelé la région de “or vert”, c'est-à-dire les pistaches de l’Etna. La pistache de Bronte possède une saveur inimitable et est reconnaissable par son parfum et le goût prononcé. Notre guide francophone vous accompagne à la découverte des spécialités locales à travers une excursion exclusive.
Le départ se fait de la base du volcan Etna, pour rejoindre la commune de Bronte, village de la pistache sur le versant ouest. L’excursion prévoit la vue du cratère de 1669, la randonnée dans les gorges de la rivière Simeto et sur le Pont des Sarrasins et la visite d'un champ de pistaches.
A suivre la visite d'un laboratoire de transformation des pistaches, la réalisation des spécialités gastronomiques siciliennes dans un agritourisme, le déjeuner est préparé par vous-même dans la cuisine du restaurant. L’itinéraire de l'excursion passe à proximité du cratère de 1669 sur les flancs sud de l’Etna.
L'éruption de 1669 a détruit de nombreux centres habités et atteint la mer. Nous traversons les villages sur les pentes du volcan, afin de rejoindre les gorges de lave de la rivière Simeto et le Pont des Sarrasins.
Ce pont se trouve à l’endroit précis où le fleuve rencontre la lave de l'Etna, formant d’impressionnantes gorges. Le Pont des Sarrasins est un pont de pierre datant de la période romaine et reconstruit et modifié au 12ème siècle sur le fleuve Simeto. Il relie le territoire d'Adrano à celui de Centuripe, près du "Passo del Pecoraio".
Transformation de la pistache de Sicile sur le volcan Etna
Après la visite d'un camp de pistaches, nous allons rejoindre un site de transformation des pistaches autour de Bronte. La visite du laboratoire vous permet de comprendre l’utilisation de ce précieux fruit. Il y aura la possibilité d'acheter des spécialités locales sur place.
Bronte est une ville sur le versant ouest de l’Etna, appelée aussi "Eden de la pistache”, elle est la principale zone de culture avec plus de 80% de la surface de la région cultivable avec les pistaches.
Dans cette ville un grand festival a lieu chaque année qui célèbre "l’Or Vert", comme on l’appelle la " Pistache Verte de Bronte DOP ” et qui a obtenu en 2009 l’appellation d'origine protégée.
Réaliser des spécialités gastronomiques à base de pistache de Bronte
Nous rejoindrons un agritourisme, où vous réaliserez vous-même des spécialités gastronomiques siciliennes, sous la houlette du chef passionné de cuisine italienne du sud. Le déjeuner sera composé de vos chefs d’œuvres: entrées, pâtes, dessert, accompagné par un vin de l'Etna.
La pistache et la bonne cuisine sicilienne
Proche de Bronte, Feudo Marullo est un endroit idéal pour ceux qui veulent découvrir la Sicile et connaître ses offres variées, un lieu au cœur sicilien. Feudo Marullo est le résultat d'un travail constant de la famille Marullo pour valoriser le territoire, la pistache et la bonne cuisine sicilienne.
Feudo Marullo, lieu enchanteur et élégant surplombant le volcan Etna, représente un lieu où séjourner et déguster des plats siciliens typiques. Histoire, territoire, design et art culinaire sont les maîtres mots de ce resort, un lieu idéal et exclusif pour votre séjour en Sicile.
Excursion facile, qui comprend une promenade à côté de la rivière Simeto et dans un champ de pistaches.
- Dîner + 1 nuitée à Feudo Marullo.
- Petit-déjeuner: viennoiseries, café, jus de fruit, thé.
- Déjeuner à base de pistache de Bronte.
- Excursion + Guide francophone.
Pour accéder au refuge Sapienza, situé sur le versant sud de l'Etna, vous avez la possibilité d'emprunter le bus de l'AST (Azienda Siciliana Trasporti).
Ce dernier part de la gare centrale de Catane à 8h du matin et arrive au bar restaurant La Cantoniera, sur le versant Sud de l'Etna, à 10h.
C'est ici que le guide vous attendra pour débuter l'excursion.
Le retour vers Catane est prévu aux alentours de 16h, mais il est conseillé de vérifier les horaires exacts à l'avance.
Ce moyen de transport est une solution économique et pratique pour rejoindre notre guide et participer à l'excursion sur l'Etna Sud.
La situation géodynamique de l'Etna évolue en fonction de l'activité imprévisible du volcan et les restrictions concernant les zones autorisées pour les excursions évoluent aussi souvent.
Je vous tiendrai au courant à temps pour vous informer des conditions météorologiques et de l'activité volcanique.
Je vous enverrai une mise à jour par mail la veille de votre excursion, concernant les conditions météorologiques et géodynamiques de l’Etna. Veuillez lire attentivement ce mail et toutes mes communications.
Dans l'excursion en groupe, il faut s'adapter au rythme de la personne la plus lente, donc l'atteinte de l'altitude et des kilomètres maximaux n'est pas garantie. En revanche, avec l'excursion privée, vous pouvez ajuster le rythme selon vos capacités sportives.
Oui, le guide se réserve le droit de modifier entièrement l'itinéraire, l'altitude maximale et d'autres aspects en fonction des conditions météorologiques, géodynamiques et du niveau des participants.
Nous fournissons un casque, une lampe torche, des bâtons, un sac à dos et un k-way gratuitement.
Oui, les chaussures de randonnée montantes sont obligatoires. Si vous n'en avez pas, elles sont disponibles à la location pour 5€ la paire. Veuillez indiquer vos pointures 24 heures avant l'excursion.
Outre les chaussures de randonnée, vous devez avoir des guêtres ou chaussettes hautes, un pantalon de randonnée, un pull/polaire, une veste chaude imperméable, des gants, un bonnet, une casquette, de la crème solaire, des lunettes de soleil et un piquenique avec 1 litre d'eau par personne.
Il est essentiel d'être en parfaite santé sans problèmes de santé majeurs. Les personnes asthmatiques ou enceintes ne peuvent pas participer. Veuillez nous informer à l'avance de toute condition médicale ou allergie.
En cas de conditions défavorables, l'excursion peut être annulée ou reportée. Si vous ne pouvez pas déplacer la date, vous serez intégralement remboursé.
Oui, les frais d'annulation varient selon le type d'excursion et le délai d'annulation. Les détails sont spécifiés dans nos conditions de vente.
Oui, il est recommandé de réserver votre excursion à l'avance. Ceci assure la disponibilité de votre place et permet une organisation optimale, surtout pendant la haute saison touristique.
De plus, la réservation préalable nous permet de vous fournir toutes les informations nécessaires et de préparer l'équipement adéquat pour votre aventure sur le volcan.
Si l'Etna entre en éruption, la sécurité de nos participants reste notre priorité absolue. Le jour précédant votre excursion, je vous fournirai une mise à jour complète sur les conditions météorologiques et géodynamiques de l'Etna.
En cas d'activité éruptive, je m'efforcerai de proposer un itinéraire et des horaires adaptés pour essayer d'observer l'éruption à une distance de sécurité.
Cette adaptation sera effectuée en tenant compte de toutes les mesures de sécurité nécessaires.
En cas d'impossibilité d'assurer une observation sûre ou si les conditions l'exigent, l'excursion pourrait être annulée.
Vous serez informés en temps utile pour prendre les mesures appropriées.
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Conditions de vente. Excursions Etna
1. Objet
Les présentes conditions de vente s’appliquent aux excursions organisées par Etna3340 sur le volcan Etna, en Sicile.
Toute réservation implique l’acceptation pleine et entière de ces conditions par le client et par chaque participant inscrit.
2. Réservation et paiement
La réservation est effective uniquement après confirmation écrite de l’agence Etna3340 et réception du paiement intégral, sauf accord différent communiqué par écrit.
Le client s’engage à fournir des informations exactes et complètes concernant tous les participants (identité, santé, niveau physique, équipement).
3. Prix et prestations incluses
Les prix, les prestations incluses et non incluses, ainsi que la description détaillée de chaque excursion, sont indiqués sur le site etna3340.com ou dans le devis envoyé par e-mail.
Seuls les services explicitement mentionnés comme « inclus » dans le programme ou le devis font partie de la prestation.
Tout élément additionnel constitue un service optionnel ou complémentaire.
4. Aptitude médicale et responsabilité du client
Le client garantit que tous les participants sont en bonne santé générale et physiquement et psychologiquement aptes à participer à une randonnée en montagne sur un volcan actif, en altitude et sur terrain instable.
Les excursions Etna ne sont pas adaptées aux personnes souffrant, même de manière légère ou ancienne, de pathologies cardiaques ou respiratoires, d’hypertension, d’asthme, de diabète, d’allergies graves, de troubles neurologiques, de problèmes osseux, ligamentaires ou articulaires significatifs, de tendance aux crampes, de troubles psychologiques ou psychiatriques, ni aux femmes enceintes.
Toute pathologie, traitement médicamenteux, limitation physique ou trouble psychologique doit être signalé à Etna3340 avant la réservation. En cas de doute, le client doit demander l’avis de son médecin avant de confirmer sa participation.
5. Équipement obligatoire
Pour des raisons de sécurité, un équipement technique adapté est obligatoire.
Les chaussures de randonnée montantes (tige haute) sont exigées.
Les chaussures basses et baskets ne sont pas admises.
Le terrain volcanique comporte du sable profond, des roches coupantes, des pentes raides et des zones instables.
En l’absence d’équipement conforme, le guide peut refuser l’accès à l’excursion, sans remboursement.
Le client s’engage à respecter la liste d’équipement obligatoire indiquée dans la description de l’excursion (chaussures adaptées, chaussettes hautes, vêtements techniques, protection contre le froid, l’humidité, le vent, eau et nourriture, etc.).
6. Sécurité, volcan actif et modifications d’itinéraire
Dates, horaires et itinéraires peuvent être modifiés selon les disponibilités, la météo, l’activité volcanique et les nécessités d’organisation.
L’Etna est un volcan actif.
L’activité volcanique, la météo, le vent et l’état des sentiers peuvent changer rapidement et sans préavis.
La sécurité prime sur tout autre objectif (altitude, distance, cratères à atteindre, durée).
Le guide se réserve le droit de modifier, raccourcir, reporter ou annuler l’excursion, de changer de versant, d’itinéraire, d’altitude ou d’horaires, à tout moment, si les conditions météo, géodynamiques ou le niveau réel des participants l’exigent.
Ces décisions sont discrétionnaires et non négociables.
Aucune indemnisation n’est due si l’itinéraire prévu ne peut pas être réalisé pour des raisons de sécurité ou de conditions externes indépendantes de la volonté d’Etna3340.
7. Annulation par le client. Excursions Etna
Toute demande d’annulation doit être envoyée par e-mail depuis l’adresse utilisée pour la réservation.
La date de réception de l’e-mail fait foi.
Si l’annulation intervient plus de 30 jours avant la date de l’excursion, les montants versés sont remboursés, déduction faite d’un montant forfaitaire de 100€ par réservation, correspondant aux frais administratifs, de gestion et de blocage des places.
Si l’annulation intervient à 30 jours ou moins de la date de l’excursion, ou en cas de non-présentation au rendez-vous, aucun remboursement n’est dû, quel qu’en soit le motif (sauf dispositions impératives contraires).
Toute demande de changement de date est assimilée à une annulation suivie d’une nouvelle réservation, sauf accord écrit contraire d’Etna3340.
8. Annulation ou modification par Etna3340
Etna3340 peut annuler ou reporter une excursion en cas de conditions météorologiques défavorables, d’activité volcanique jugée incompatible avec la sécurité, de restrictions des autorités, de problème technique ou de tout autre motif de sécurité ou de force majeure.
En cas d’annulation par Etna3340 sans solution de report acceptée par le client, les montants versés pour l’excursion seront remboursés dans un délai maximum de 30 jours, par virement bancaire.
Ce remboursement constitue la seule compensation possible.
9. Consentement éclairé et acceptation des risques. Excursions Etna
En réservant une excursion Etna avec Etna3340, le client et chaque participant déclarent avoir lu et compris la description complète de l’activité, y compris la durée, la difficulté, les conditions de vente, les inclusions et exclusions, l’équipement requis et les avertissements de sécurité.
Les participants confirment être physiquement et techniquement aptes à participer à l’excursion, être en bonne santé, sans allergies de quelque nature que ce soit, sans problèmes cardiaques, respiratoires, de pression artérielle, osseux, articulaires, musculaires, de diabète, de crampes ou de troubles neurologiques significatifs.
Ils confirment que les informations fournies à Etna3340 sur leur santé, leur équipement et leur condition physique sont exactes et complètes.
Ils reconnaissent avoir été informés des risques liés à une activité sur un volcan actif, incluant notamment la possibilité de blessures, de dommages matériels et, dans des cas extrêmes, de décès.
Ils déclarent avoir reçu des explications suffisantes de la part d’Etna3340 ou de ses guides, avoir pu poser toutes les questions souhaitées et avoir obtenu des réponses claires et compréhensibles.
Ils s’engagent à suivre les consignes de sécurité, à respecter le groupe et à ne pas prendre d’initiatives individuelles sans en informer au préalable l’agence Etna3340 ou ses guides.
Ils acceptent que l’agence Etna3340 et ses guides puissent modifier ou annuler le programme pour des raisons de sécurité, de météo, d’activité volcanique, ou en fonction de l’état de santé, des capacités ou de l’équipement des participants.
Ils reconnaissent qu’Etna3340 et ses guides ne peuvent être tenus responsables des accidents, sauf en cas de faute grave dûment démontrée.
En participant, ils acceptent volontairement tous les risques inhérents à une activité en montagne sur un volcan actif.
Un document de consentement et d’acceptation des risques pourra être présenté et signé sur place avant le départ, en complément de ces conditions.
10. Ponctualité
L’horaire et le lieu de rendez-vous sont confirmés par e-mail.
Le guide attend au maximum 15 minutes après l’heure convenue, puis l’excursion commence.
En cas de retard ou d’absence du client, aucun remboursement n’est dû.
11. Animaux
Les animaux (chiens et autres) ne sont pas admis sur les excursions Etna, sauf mention écrite contraire.
12. Données personnelles et paiements
Etna3340 respecte la confidentialité des données personnelles.
Les informations communiquées par le client (identité, coordonnées, informations nécessaires à l’organisation de l’activité) sont utilisées uniquement pour la gestion des réservations, la facturation, la relation client et le respect des obligations légales.
Elles ne sont ni vendues ni transmises à des tiers non autorisés.
Les paiements en ligne sont effectués via des systèmes sécurisés utilisant un protocole de chiffrement de type SSL ou équivalent.
13. Droit applicable
Les présentes conditions de vente sont régies par le droit italien.
Tout litige sera, à défaut de solution amiable, soumis aux tribunaux compétents du siège social de l’agence.
Mentions légales et coordonnées
Etna3340.Voyage di Isabella Francesca Anastasi
+393334591618
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Siège: Via Del Commercio 48 (interno 13), 44121 Ferrara (Italie), sur rendez-vous uniquement
Agence affiliée au réseau « Gruppo Info Vacanze »
Directeur technique Dr Daniela Vecchiato
- 8h am. Avec votre véhicule vous atteignez notre point de rendez-vous à Giarre (il y un parking public gratuit), vous montez dans notre véhicule de luxe VTC (Mercedes GL ou V-Class Extra Long) avec chauffeur dédié. Retour vers 16h.
- 8h am. Prise en charge à votre hôtel (zones Catane-Taormine) en véhicule de luxe VTC (Mercedes GL ou V-Class Extra Long) avec chauffeur dédié. Retour vers 16h.
- Formule recommandée « Feudo Marullo » (sur devis): dîner + 1 nuitée + petit-déjeuner + déjeuner à base de Pistache de Bronte + excursion + guide francophone.