Dégustation des plats typiques siciliens à base de Pistache
La visite Etna et Pistache en formule privée est dédiée aux gourmands et randonneurs à la recherche d’une expérience insolite en Sicile.
L'itinéraire exclusif se déroule sur le versant Ouest, autour de Bronte, village des pistaches en province de Catane.
- Guide francophone privé.
- Visite des gorges de la rivière Simeto et du Pont des Sarrasins.
- Visite d'un champ de pistaches et d'un laboratoire de transformation des pistaches de Bronte.
- Déjeuner dans un agritourisme où vous préparez vous même le repas.
- Excursion facile, qui comprend une promenade à côté de la rivière Simeto et dans un champ de pistaches.
Il y a 3 options pour le circuit Etna et Pistache de Bronte:
- 8h am. Avec votre véhicule vous atteignez notre point de rendez-vous à Giarre (il y un parking public gratuit), vous montez dans notre véhicule de luxe VTC (Mercedes GL ou V-Class Extra Long) avec chauffeur dédié. Retour vers 16h.
- 8h am. Prise en charge à votre hôtel (zones Catane-Taormine) en véhicule de luxe VTC (Mercedes GL ou V-Class Extra Long) avec chauffeur dédié. Retour vers 16h.
- Formule recommandée « Feudo Marullo » (sur devis): dîner + 1 nuitée + petit-déjeuner + déjeuner à base de pistache de Bronte + excursion + guide francophone.
- Dîner + 1 nuitée à Feudo Marullo.
- Petit-déjeuner: viennoiseries, café, jus de fruit, thé.
- Déjeuner à base de pistache de Bronte.
- Excursion + Guide francophone.
Déguster la cuisine sicilienne et la Pistache de Bronte sur l'Etna
Le versant Ouest est appelé la région de “or vert”, c'est-à-dire les pistaches de l’Etna. La pistache de Bronte possède une saveur inimitable et est reconnaissable par son parfum et le goût prononcé. Notre guide francophone vous accompagne à la découverte des spécialités locales à travers une excursion exclusive.
Le départ se fait de la base du volcan Etna, pour rejoindre la commune de Bronte, village de la pistache sur le versant ouest. L’excursion prévoit la vue du cratère de 1669, la randonnée dans les gorges de la rivière Simeto et sur le Pont des Sarrasins et la visite d'un champ de pistaches.
A suivre la visite d'un laboratoire de transformation des pistaches, la réalisation des spécialités gastronomiques siciliennes dans un agritourisme, le déjeuner est préparé par vous-même dans la cuisine du restaurant. L’itinéraire de l'excursion passe à proximité du cratère de 1669 sur les flancs sud de l’Etna.
L'éruption de 1669 a détruit de nombreux centres habités et atteint la mer. Nous traversons les villages sur les pentes du volcan, afin de rejoindre les gorges de lave de la rivière Simeto et le Pont des Sarrasins.
Ce pont se trouve à l’endroit précis où le fleuve rencontre la lave de l'Etna, formant d’impressionnantes gorges. Le Pont des Sarrasins est un pont de pierre datant de la période romaine et reconstruit et modifié au 12ème siècle sur le fleuve Simeto. Il relie le territoire d'Adrano à celui de Centuripe, près du "Passo del Pecoraio".
Transformation de la pistache de Sicile sur le volcan Etna
Après la visite d'un camp de pistaches, nous allons rejoindre un site de transformation des pistaches autour de Bronte. La visite du laboratoire vous permet de comprendre l’utilisation de ce précieux fruit. Il y aura la possibilité d'acheter des spécialités locales sur place.
Bronte est une ville sur le versant ouest de l’Etna, appelée aussi "Eden de la pistache”, elle est la principale zone de culture avec plus de 80% de la surface de la région cultivable avec les pistaches.
Dans cette ville un grand festival a lieu chaque année qui célèbre "l’Or Vert", comme on l’appelle la " Pistache Verte de Bronte DOP ” et qui a obtenu en 2009 l’appellation d'origine protégée.
Réaliser des spécialités gastronomiques à base de pistache de Bronte
Nous rejoindrons un agritourisme, où vous réaliserez vous-même des spécialités gastronomiques siciliennes, sous la houlette du chef passionné de cuisine italienne du sud. Le déjeuner sera composé de vos chefs d’œuvres: entrées, pâtes, dessert, accompagné par un vin de l'Etna.
La pistache et la bonne cuisine sicilienne
Proche de Bronte, Feudo Marullo est un endroit idéal pour ceux qui veulent découvrir la Sicile et connaître ses offres variées, un lieu au cœur sicilien. Feudo Marullo est le résultat d'un travail constant de la famille Marullo pour valoriser le territoire, la pistache et la bonne cuisine sicilienne.
Feudo Marullo, lieu enchanteur et élégant surplombant le volcan Etna, représente un lieu où séjourner et déguster des plats siciliens typiques. Histoire, territoire, design et art culinaire sont les maîtres mots de ce resort, un lieu idéal et exclusif pour votre séjour en Sicile.
