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Visitez l'Etna et dégustez son vin
Il existe de nombreux domaines viticoles sur le volcan avec une grande variété de qualités, de prix et de façons de déguster le vin de l'Etna.
L'expérience d’œnogastronomie proposée est un service top de gamme, disponible uniquement en formule privée, dans un domaine viticole réputé pour la qualité de ses vins, le professionnalisme de la dégustation et la qualité de la nourriture.
- Dégustation des vins de l’Etna, dans l'un des meilleurs vignobles de l'Etna.
- Visite des vignes et de la cave.
- Déjeuner traditionnel sicilien dans le vignoble.
Dégustation vins de Sicile et déjeuner à la cave
Le tour Etna et Vin est un véritable voyage dans le voyage. Un périple entre saveurs, parfums, nature et histoire. Au cours de cette excursion de l'Etna, vous découvrirez la zone du sommet avec son paysage lunaire et les meilleurs vins siciliens.
Vous dégusterez les arômes et saveurs de notre cuisine traditionnelle. La meilleure façon d'apprécier la richesse de cette île est de s’asseoir à table. Laissez-vous envahir par les parfums et les saveurs de ses vins et spécialités culinaires.
La Sicile est une région particulièrement débordante de produits de la terre et de la mer. Ce qui rend sa cuisine très variée et diversifiée. L’essence de son patrimoine culinaire est le fruit des peuples qui ont laissé une trace de leur passage.
L'objectif principal de cette expérience est la visite de l'Etna, du domaine viticole Benanti à Viagrande (Etna Sud) ou Cottanera (Etna Nord), la dégustation des vins du volcan et le déjeuner typiquement sicilien.
Le vin de l'Etna, une éruption de saveurs
L’Etna est recouverte de vignes où est produit un vin unique, aux notes décidées. Ce vin doit son goût en partie au volcan, car ici la vigne prend directement racine dans la lave. Le sol volcanique de la région a créé des conditions propices à l'apparition d’une variété de raisin aux propriétés organoleptiques spécifiques.
La visite Etna et Vin est une balade gourmande faite d'un parcours de découverte du volcan et des ses produits typiques. Vous verrez des endroits magnifiques, comme la Valle del Bove (théâtre des récentes éruptions) et des cratères en partie chauds. La visite Etna et Vin est disponible toute l’année.
Route des vins du volcan Etna en Sicile
Cette visite se déroule sur la route des vins du volcan Etna en Sicile, pour connaître les vignerons, les meilleures tables et déguster les vins italiens. Nous vous invitons à la dégustation des vins du volcan, avec la visite de son territoire, accompagnés par notre guide francophone.
La terre volcanique riche est idéale pour le vignoble sicilien et la production de vin. Avec le climat local, chaud et ensoleillé, les vignes se trouvent dans un contexte naturel propice à la production de vins exceptionnels, à la saveur perçante.
Pour le vin blanc les cépages autochtones sont Caricante et Cataratto, le vin rouge est fait avec le Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, sont tous des cépages endémiques. Un autre cépage intéressant cultivé en Sicile est le Nero d'Avola.
Au sud de la Sicile il faut goûter Le Cerasuolo di Vittoria, c'est un vin sicilien qui prend le nom de la ville de Vittoria. En Sicile, en plus des cépages autochtones typiquement siciliens, on trouve aussi les cépages Merlot, Chardonnay, Pinots, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Sur l' île de Pantelleria il y a un vin doux, le Passito di Pantelleria, le cépage est le Zibibbo (aussi appelé Muscat d'Alexandrie). Contactez-nous pour plus d’informations, nous serons ravis de faire votre connaissance. Notre équipe est à votre disposition et vous accompagne pour faire de votre séjour une expérience inoubliable.
Le vignoble Benanti a été fondé en 1988 à Castiglione di Sicilia
Se trouve sur le versant nord de l'Etna, sous le nom de "Tenuta di Castiglione", grâce à la vision et à la passion de Giuseppe Benanti. En 1988 Giuseppe Benanti a repris la gestion de vignobles parfaitement adaptés à la production d'excellents vins sur les versants nord et est du volcan Etna, reprenant l'entreprise familiale commencée à la fin des années 1800 à Viagrande, sur le versant sud-est du volcan.
Au domaine viticole Benanti du XIXe siècle au pied du Monte Serra à Viagrande, nous accueillons tous les jours les amateurs et les professionnels du vin. La mission de Benanti est de donner à nos clients la possibilité de devenir des ambassadeurs des vins de l'Etna, en leur offrant une expérience sur mesure qui, à travers le vin, raconte notre région viticole et sa tradition séculaire.
Pour ce faire, nous accompagnons nos hôtes à travers l'histoire, escaladant le flanc du cratère Monte Serra, un ancien cône éruptif de l'Etna planté de vignes, et touchant ses vignes centenaires de Nerello Mascelese et Nerello Cappuccio. Nous poursuivons l'expérience en visitant la cave historique, aujourd'hui transformée en galerie de photos qui abrite notre collection de peintures à l'huile sur toile et la Bottaia, lieu d'affinage de nos vins rouges, puis nous plongeons dans une dégustation approfondie de nos étiquettes, accompagnées d'une sélection de saveurs de notre terroir.
Pour vous accueillir, nos sommeliers, des jeunes de l'Etna formés au Wine & Spirits Education Trust, à la Italian Sommelier Foundation ou à l'Italian Sommelier Association. Les visiteurs qui le souhaitent pourront acheter sur place les vins Benanti et les expédier directement en Italie et à l'étranger, par l'intermédiaire de coursiers spécialisés de notre choix.
Honneurs et récompenses du vignoble Benanti
Cave de l'année 2007 (Gambero Rosso / Slow Wine). Top 100 Winery 2012 (Wine & Spirits Magazine). 12 prix "Tre Bicchieri" de Gambero Rosso. Inclusion dans la sélection "OperaWine - Finest Italian Wines: 100 Great Producers" par Wine Spectator 2015, 2019 et 2020.
Plusieurs prix "Cinque Grappoli" du guide Bibenda. Plusieurs mentions sur Wine Spectator, Decanter, Wine Advocate, Wine Enthusiast, Jancis Robinson, Vinous.com, SOMM Select, Food & Wine Magazine, La Revue du Vin de France, Gourmet Traveler Wine, Wall Street Journal, New York Times, Gambero Rosso, Bibenda, Vinibuoni d'Italie.
Le domaine viticole Cottanera
Chez Cottanera depuis 60 ans les vignerons vivent et cultivent avec passion et respect la terre volcanique, difficile et en même temps généreuse. Des familles entières travaillent pour Cottanera, en particulier les femmes qui, selon la tradition de l'Etna, ont la juste délicatesse dans le soin des vignes et dans le choix des raisins.
Le savoir se transmet de génération en génération. Dans les vignes presque toutes les interventions, y compris les vendanges, se font à la main. Pour Cottanera, faire du vin signifie respecter le territoire, essayer de tirer le meilleur parti de son potentiel sans jamais le dénaturer.
Cottanera a créé une garnison viticole innovante sur l'Etna qui vise la qualité et parvient à traduire la voix du territoire dans le vin, en mettant en valeur les différences que chaque district donne aux raisins.
- La visite du domaine viticole, la dégustation et le déjeuner durent environ 3 heures.
- Sur devis: Survol de l'Etna en hélicoptère de 20 minutes + atterrissage de Cottanera et décollage après la dégustation + déjeuner.
- Pour votre confort, utilisez notre service de transfert avec un véhicule VTC de luxe et un chauffeur dédié.
Réservez Votre Expérience : Appelle +393334591618
Prêts pour l'aventure ? Contactez Antonio par WhatsApp pour organiser votre escapade sur l'Etna.
Contactez-Nous : info@etna3340.com
Antonio, votre spécialiste francophone, est là pour vous accompagner dans cette aventure exceptionnelle au cœur de la Sicile.
Etna3340, bien plus qu'une randonnée, une expérience qui marque l'esprit et le cœur.
Satisfaction Garantie :
Chez Etna3340, votre satisfaction est notre priorité.
Si l'expérience ne répond pas à vos attentes, nous vous proposons une alternative ou un remboursement partiel.
Restez Informés :
Pour suivre les dernières actualités de l'Etna ou poser des questions, rejoignez notre groupe WhatsApp Etna3340 News et découvrez si le géant sicilien s'éveille.
Merci de lire attentivement toutes les conditions de vente avant de réserver et de participer à nos excursions.
Mises à jour et Modifications de l'itinéraire
Nous vous invitons à lire attentivement toutes nos communications et mises à jour envoyées par e-mail.
La veille de votre excursion, nous vous ferons parvenir une mise à jour concernant les conditions météorologiques et géodynamiques du volcan.
Il est important de noter que notre guide se réserve le droit de modifier complètement l'itinéraire, les horaires, la distance à parcourir, le dénivelé, l'altitude maximale et le versant de l'Etna à visiter.
Ces ajustements seront effectués en fonction des conditions météorologiques, géodynamiques, du niveau sportif et psychologique des participants, et de leur équipement.
Conditions de Participation
Pour participer à nos excursions, il faut être en parfaite santé, sans allergies de toute nature, sans problèmes cardiaques, respiratoires, de pression, osseux et articulaires.
Nous devons être informés à l'avance de toute médication, pathologie, allergie ou intolérance.
L’ascension du volcan avec Etna3340 est interdite aux femmes enceintes et pour certaines excursions il existe des limites d'âge pour participer.
Annulations et Remboursements
Si le guide juge que vous n’êtes pas préparé à cette randonnée à cause d’un problème physique et/ou psychophysique, il peut décider de ne pas vous faire participer à l'excursion (sans possibilité de remboursement).
Si vous arrivez sans le matériel nécessaire demandé pour faire l'excursion, le guide peut décider de ne pas vous faire participer (sans possibilité de remboursement).
Nous ferons une mise à jour environ 24 heures avant l'excursion afin d'évaluer la situation météorologique/géodynamique des volcans.
En cas de conditions météorologiques/géodynamiques prévues défavorables 24 heures à l’avance, nous pouvons déplacer l'excursion sur une autre date disponible.
Si vous ne pouvez pas déplacer la date, je vous rembourserai l'excursion selon les condition de vente.
Forfaits avec Hébergement
Si vous réservez les forfaits qui incluent un séjour dans un établissement, en cas d'annulation de notre part, seul le coût de l'excursion sera remboursé et non la totalité du montant qui concerne les repas et l'hébergement.
Le montant non remboursé est de 100€ par adultes et 70€ par enfant pour les forfaits: Etna Mille77 et Milo Max.
Pour les autres forfaits (Locanda Milia, Villa Dorata) le montant non remboursé est de 200€ par personne.
Toute annulation par le client sera soumise aux frais d'annulation suivants
a) Pour les excursions en groupe: Annulation gratuite avant 31 jours. Annulation de 9 à 30 jours avant l’excursion: pénalité de 30%. Non présentation ou annulation de 1 à 8 jours avant l’excursion: pénalité de 100%.
b) Pour les excursions privées: Annulation gratuite avant 31 jours. Non présentation ou annulation de 1 à 30 jours avant l’excursion: pénalité de 100%.
c) Pour les excursions: Etna 24H, Etna & Vin, Pistache de Bronte et les forfaits avec hébergement (Etna Mille77, Milo Max, Locanda Milia, Villa Dorata): annulation gratuite avant 31 jours. Non présentation ou annulation de 1 à 30 jours avant l’excursion: pénalité de 100%.
Informations Supplémentaires
Nous sommes sur un volcan actif, et les gaz produits par les cratères sommitaux peuvent réduire la visibilité, ce qui n'est pas prévisible.
Les prévisions météorologiques restent des prévisions et ne sont pas garanties à 100%.
La confirmation définitive (ou l’annulation) et l'horaire exact de rendez-vous seront communiquées environ 24 heures avant l'excursion par e-mail.
Modifications de l'Excursion
En fonction de l'activité volcanique, des conditions météo et de l'enneigement, du niveau sportif des participants et de leur équipement, nous pouvons modifier les heures/durée/km d’excursion, changer le versant de l’Etna à visiter, modifier tout l’itinéraire et ne pas atteindre l’altitude maximum décrite.
Retards
Nous vous communiquerons par mail l'heure et le lieu du rendez-vous.
Le guide attendra au maximum 15 minutes.
Si vous arrivez avec plus de 15 minutes de retard, le guide partira en excursion sans vous et aucun remboursement ne sera possible.
Altitude Maximale
L'altitude maximale pouvant être atteinte dépend de plusieurs facteurs, notamment les conditions du chemin (couverture neigeuse, présence de pyroclastes), les conditions météorologiques (vent, brouillard, pluie, risque de foudre ou d’orage), la géodynamique de l'Etna le jour de l'excursion, qui peut varier même pendant la journée.
De plus, l'altitude maximale pouvant être atteinte dépend du niveau sportif et psychologique des participants ainsi que de leur équipement.
Excursion en Groupe
Dans le cadre de l'excursion en groupe, il est essentiel de noter que vous devez vous adapter au rythme de la personne la plus lente. Par conséquent, il n'est pas garanti que vous atteignez l'altitude et les kilomètres maximum décrits dans le programme.
Excursion Privée
En ce qui concerne l'excursion privée, avec le guide dédié uniquement à votre groupe, vous aurez la possibilité d'ajuster le rythme de marche et les horaires en fonction de vos capacités sportives, tout en respectant les recommandations du guide concernant la sécurité, l'itinéraire, ainsi que les kilomètres et l'altitude maximale atteignables.
Transferts
Veuillez noter que le transfert du lieux hébergement au point de départ du trek (Rifugio Citelli, Piano Fiera, Nicolosi ou Cantoniera) n'est pas inclus dans le tarif de l'excursion. Vous devrez disposer d'un moyen de transport autonome.
Il est important de noter qu'il n'y a pas de bus publics disponibles pour rejoindre les points de rendez-vous sur le volcan, mais je propose un service de taxi pour ces transferts avec un véhicule VTC de luxe et chauffeur dédié (devis sur demande).
Animaux de Compagnie
Les chiens (et tous les animaux de compagnie) ne sont pas acceptés lors des excursions, des vols en hélicoptère, ni dans les structures d'hébergement situées sur le volcan.
Matériel fourni gratuitement
Casque, lampe torche, bâtons, sac à dos et k-way.
Les chaussures de randonnée montantes sont obligatoires pour participer aux excursions sur l’Etna
Si vous ne les avez pas, vous devez vous les procurer ou les louer.
Le prix de la location des chaussures de randonnée est de 5€ la paire avec Etna3340 (gratuit et inclus dans les formules avec hébergement).
Indiquez-moi vos tailles (femmes et hommes) au plus tard 24 heures avant l’excursion. Le guide vous apportera les chaussures le jour de l’excursion.
Pendant l'excursion, vous marcherez sur du sable volcanique fin et profond.
À certains endroits (surtout en descente), les pieds s'enfoncent jusqu’au genoux dans le sable volcanique.
Pour cette raison, les chaussures basses ne sont pas acceptées.
Les chaussures de randonnée montantes sont acceptées que si elles sont utilisées avec des guêtres ou avec des chaussettes hautes.
Il n'est pas pratique de devoir s'arrêter fréquemment pour vider vos chaussures et vous risquez des blessures.
Pour remédier à cette situation, vous devez vous équiper de guêtres ou de chaussettes longues qui arrivent juste en dessous du genou.
Cela permettra non seulement de prévenir ce désagrément, mais aussi de vous permettre de participer pleinement à la randonnée.
Le guide vous expliquera comment les utiliser.
Sans l’équipement demandé, vous risquez de ne pas pouvoir participer à l’excursion, sans possibilité de remboursement.
Lorsque vous me dites votre pointure (me préciser femme/homme), veuillez considérer 1 pointure de plus que votre pointure habituelle.
Équipement obligatoire que vous devez avoir mais non inclus (informations sujettes à modification selon la saison)
Guêtres (pour limiter le sable volcanique dans les chaussures) ou des chaussettes hautes (qui arrivent juste en dessous du genou). Je ne loue pas de guêtres, ni de vêtements.
Pantalon de randonnée, pull/polaire, veste chaude coupe vent imperméable avec capuche (prêt gratuit de k-way), gants, bonnet, casquette pour protéger la tête du soleil, crème solaire, lunettes de soleil.
Les jeans, les joggings et les leggings ne sont pas acceptés lors des excursion.
La pierre de lave est très abrasive et peut endommager vos leggings, jogging ou même votre peau en cas de chute.
Avec des températures négatives et des vents, vous risquez d'avoir froid si vous portez des leggings ou un jogging.
Prévoyez à l’avance un piquenique et 1 litre d'eau par personne (c'est inclus dans package complet dans les formules avec hébergement).
Je vous demande donc de porter l'équipement requis si vous souhaitez participer à l'excursion que j'organise.
Apportez 2 paires de chaussettes hautes afin que si une paire est mouillée, vous en ayez une paire de rechange.
Apportez un change de vêtements, pour vous changer après l’excursion en cas de pluie.
Si vous arrivez sans le matériel nécessaire demandé pour faire l'excursion, le guide peut décider de ne pas vous faire participer (sans possibilité de remboursement).
Si vous arrivez sans le matériel nécessaire demandé pour faire l'excursion, le guide peut décider de ne pas rejoindre l’altitude maximum possible, de diminuer le nombre de km de l'excursion et de diminuer le dénivelé de la randonnée.
Conditions météorologiques et Activité Volcanique
La température la nuit est négative, tandis que la journée oscille entre -15 et +15 degrés Celsius, en fonction de l'altitude et du vent (données sujettes à modification selon la saison).
Les conditions météorologiques et l'activité volcanique peuvent influencer l'itinéraire de l'excursion.
Le guide choisira l'itinéraire optimal en fonction de ces conditions.
La veille de l'excursion nous vous contacterons pour vérifier la météo et l'activité géodynamique du volcan.
La confirmation définitive (ou l'annulation) ainsi que l'heure de départ vous seront communiquées 24 heures avant l'excursion par e-mail ou par téléphone.
En cas d'annulation de notre part, le montant payé sera remboursé selon les condition de vente.
Pour participer à nos excursions
Il est essentiel d'être en parfaite santé, sans allergies de quelque nature que ce soit, sans problèmes cardiaques, respiratoires, osseux, de pression, de crampes, de diabète ou articulaires.
Une personne asthmatique ne doit pas participer à une excursion sur un volcan actif en raison des gaz volcaniques nocifs pour les asthmatiques.
Ces gaz comprennent: vapeur d'eau, dioxyde de carbone (CO₂), espèces soufrées (SO₂, H₂S), hydrogène (H₂), monoxyde de carbone (CO), méthane (CH₄), espèces acides du chlore (HCl) et du fluor (HF).
Cela pourrait déclencher des crises d'asthme et entraîner des problèmes respiratoires.
Nous devons être informés à l'avance (au moment de l'inscription) si vous devez prendre des médicaments, quels médicaments, si vous avez des pathologies, allergies ou intolérances de toute nature.
L'ascension du volcan avec Etna3340 est interdite aux femmes enceintes.
L'activité physique et l'excursion dans un environnement montagneux et volcanique peuvent être très exigeantes et nécessiter des efforts physiques importants.
Dans le cas d'une personne atteinte de diabète, la régulation des niveaux de sucre dans le sang peut être compromise pendant une activité intense, ce qui pourrait entraîner des problèmes de santé tels que l'hypoglycémie ou l’hyperglycémie.
Lors des excursions sur le volcan, la distance et l'accessibilité aux services médicaux peuvent être limitées.
En cas d'urgence médicale il pourrait être difficile d'obtenir une assistance immédiate.
Les conditions météorologiques et les éruptions volcaniques peuvent être imprévisibles, ce qui pourrait augmenter le risque d'accidents ou de chutes, compliquant ainsi par exemple la gestion du diabète pendant l’excursion.
Notre politique vise à garantir la sécurité de tous les participants, y compris la vôtre
Les environnements volcaniques peuvent être imprévisibles et exigeants sur le plan physique, ce qui peut représenter un défi supplémentaire pour les personnes souffrant de certaines conditions de santé.
Si le guide juge que vous n’êtes pas préparé à cette randonnée physiquement ou psychologiquement, ou que vous ne disposez pas de l'équipement et des vêtements appropriés et requis, il peut décider de ne pas vous faire participer à l’excursion (sans possibilité de remboursement).
Préavis de réservation pour le séjour dans un lieu d'hébergement
Si vous souhaitez réserver une nuit dans un lieu d'hébergement de manière indépendante (sans mon assistance), veuillez noter qu'il est obligatoire de prévenir le responsable du dans un lieu d'hébergement plusieurs jours à l'avance pour organiser votre petit-déjeuner en cas de randonnée nocturne.
Sans cette précaution il ne sera pas possible de participer à l'excursion car les hébergements sont souvent fermés la nuit.
Satisfait ou remboursé
Si vous n'êtes pas totalement satisfait du service rendu ou vous pensez que vous n'en avez pas eu pour votre argent: dans ce cas je vous propose de refaire l'expérience le premier jour disponible ou je vous rembourse partiellement l'argent dépensé.
Évidemment, l'activité volcanique et la météo sont parfois imprévisibles.
Le guide peut décider de ne pas atteindre l'altitude maximale et le nombre des km décrits dans le circuit choisi pour des raisons liées à la météo/géodynamique de l’Etna ou au niveau sportif et à l’équipement des participants.
Contact
Si vous avez des questions, je suis disponible pour répondre à vos demandes en français.
Vous pouvez me joindre au +393334591618 (Antonio) ou par WhatsApp.
Etna3340.Voyage di Isabella Francesca Anastasi
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Opérations : Via Cialdini 81/E 95018 Riposto CT Italie (reçoit sur rendez-vous).
L’agence est affiliée au réseau « Gruppo Info Vacanze ». Directeur technique : Dr Daniela Vecchiato.
La sécurité de vos données et des paiements avec Etna3340
Les informations que vous nous transmettez sont confidentielles et en sécurité avec Etna3340.
Etna3340 respecte votre vie privée et la confidentialité des informations. Vos informations ne sont pas transmises à des tiers.
Les données de paiement sont transmises de manière sécurisée et cryptées à l’aide du protocole SSL (Secure Sockets Layer).
Etna3340 reversera une partie du montant de votre achat pour réduire le CO₂ dans l’atmosphère.
- Le domaine viticole Benanti est situé sur est situé sur le versant Sud-Est de l'Etna.
- Il est possible de réaliser une randonnée facile sur le cratère M. Serra. Départ/retour du vignoble Benanti (Viagrande).
Le domaine viticole Cottanera est situé sur le versant Nord de l'Etna. Départ/retour du vignoble Cottanera (Castiglione di Sicilia).
Guide francophone & anglophone
