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Déjeuner chez Benanti ou Cottanera
L'Etna compte de nombreux domaines viticoles.
Attention, la qualité varie beaucoup d'un lieu à l'autre.
Je veux le meilleur pour toi : une expérience haut de gamme.
Profite d'une formule exclusivement privée.
J'ai choisi des domaines au prestige historique.
Leurs vins sont reconnus dans le monde entier.
Des experts te guident à chaque gorgée.
À table, la cuisine sublime chaque verre.
Tu profites d'une double expertise très rare sur l'Etna.
Un œnologue du domaine guide ta dégustation technique.
Je suis ton guide volcanologue francophone personnel.
Je t'explique la géologie du volcan et son lien avec le vin.
C'est un service unique qui mêle science et gastronomie.
Le déjeuner est exclusif : ta table est réservée pour toi.
Tu as un accès privilégié aux domaines Benanti ou Cottanera.
Le menu gastronomique inclut les accords mets et vins.
Une expérience œnologique authentique
Il n'y aura pas de visite guidée, ni de bus touristiques.
Je te propose autre chose, de plus intime.
Une expérience rien que pour toi, entre volcan et gastronomie.
Je te fais découvrir des domaines viticoles habituellement inaccessibles au public.
C'est une expérience privée.
Juste toi, tes proches et le volcan.
Ici, le vin est une histoire de passion, et je veux te la raconter.
Le décor : de la lave noire et des vignes vertes
Imagine le paysage. Tu marches sur un sol noir, fait de cendres et de lave.
C'est un contraste incroyable avec le vert intense des vignes autour de toi.
L'Etna donne une énergie spéciale à la terre.
Tu vas sentir cette énergie dans ton verre.
On appelle souvent ce vin le "Pinot Noir de la Méditerranée".
C'est un vin élégant et fin, mais avec le caractère fort du volcan.
Choisis ton expérience préférée
J'ai sélectionné pour toi deux vignobles de prestige sur le volcan Etna que j'adore.
Ce sont deux styles différents. À toi de choisir celui qui te parle le plus.
Option 1 : Benanti, pour les amoureux d'histoire (Versant Sud)
Si tu aimes l'histoire et les traditions, on va chez Benanti à Viagrande.
C'est une famille historique qui a relancé le vin sur l'Etna en 1988.
On va marcher ensemble sur le Monte Serra, un ancien cratère éteint.
Tu vas voir des vignes très vieilles, certaines ont plus de 100 ans.
La visite de la cave est calme et fascinante.
Leurs vins sont très fins, élégants et complexes.
Une expérience œnologique intéressante et unique, avec la visite de vignes situées sur le flanc d’un cratère et la découverte des cépages locaux avec un œnologue.
Elle inclut également la dégustation des vins de l’Etna et des spécialités culinaires typiques de la région.
Option 2 : Cottanera, pour la puissance moderne (versant nord)
Si tu préfères les grands espaces et la modernité, on va chez Cottanera.
C'est un domaine spectaculaire sur le versant Nord, à Castiglione.
Ici, le sol est un mélange de lave et d'argile.
Les vins sont différents : ils sont plus puissants, plus intenses.
C'est une grande famille qui travaille avec précision.
On sent vraiment la force de la terre dans leurs bouteilles.
C'est le choix idéal si tu aimes les vins avec du corps et du caractère.
Plongée au cœur des vignobles de l’Etna.
Cette expérience œnologique permet de découvrir les cépages locaux avec un œnologue, de déguster les vins du volcan et de savourer les spécialités culinaires typiques de la région.
À table : la vraie cuisine sicilienne
Après la visite et la dégustation, on passe à table.
Ce n'est pas un simple repas touristique.
Accompagnés des vins, tu savoureras un déjeuner sicilien préparé sur place au domaine.
Chaque plat est préparé pour aller parfaitement avec le vin que tu bois.
C'est simple, c'est frais et c'est délicieux.
Comment se déroule ta visite privée
On passe environ 3 heures ensemble au domaine.
Je t'explique tout sur la vigne et le vin, mais avec des mots simples.
On visite les vignes, on voit où le vin vieillit, et on déguste les meilleures bouteilles.
Le déjeuner complet est inclus dans ta journée.
Mes petits plus pour toi (sur demande)
Tu veux profiter à 100% sans conduire ?
Je peux organiser un chauffeur privé avec une belle voiture pour venir te chercher.
Tu veux un souvenir inoubliable ?
On peut y aller en volant. Je réserve pour toi un tour en hélicoptère sur l'Etna.
On décolle, on survole les cratères et on atterrit direct dans les vignes de Cottanera.
Sujets de la visite
Etna DOC
Vins Volcaniques
Benanti
Cottanera
Sicile
Gastronomie
Nerello Mascalese
Mes autres idées pour ton voyage
Si tu as aimé cette journée, j'ai d'autres expériences à te faire vivre :
1. Regarde le volcan depuis le ciel, c'est magique : Tour en hélicoptère sur l'Etna.
2. Viens manger chez une vraie famille sicilienne : Dégustation chez l'habitant.
3. Découvre la pistache, notre or vert : Gastronomie sicilienne et Pistache.
Sublimez votre journée (Options sur demande)
Le luxe, c'est le choix.
Laissez votre voiture et profitez de notre service de chauffeur privé (VTC).
Ou touchez le ciel : décollez en hélicoptère pour un survol de l'Etna inoubliable.
L'hélicoptère se pose directement au milieu des vignes de Cottanera.
Une arrivée digne d'un film pour une journée d'exception.
Mes autres invitations au voyage
Si cette expérience a éveillé vos sens, prolongez la magie avec Etna3340 :
1. Changez de perspective et volez au-dessus du feu : Tour en hélicoptère sur l'Etna.
2. Entrez dans l'intimité d'une famille sicilienne : Dégustation chez l'habitant.
3. Goûtez à l'or vert au pied du volcan : Gastronomie sicilienne et Pistache.
Les cépages autochtones de l'Etna
L'Etna possède un trésor viticole unique au monde.
Ses raisins sont nés ici et s'adaptent au sol volcanique.
Voici les variétés que tu vas déguster dans ton verre.
Les vins rouges : Élégance et Volcan
Le roi absolu est le Nerello Mascalese.
C'est un cépage noble, fin et très élégant.
On le compare souvent au Pinot Noir de Bourgogne.
Il est accompagné par le Nerello Cappuccio.
Celui-ci apporte de la couleur et des arômes de fruits rouges.
Les vins blancs : Fraîcheur et Minéralité
Le maître des blancs est le Carricante.
Il pousse en haute altitude, parfois jusqu'à 1000 mètres.
Il donne des vins très frais, avec une acidité vibrante.
Tu sentiras le sel et la pierre dans ce vin.
On trouve aussi le Catarratto et la rare Minnella.
3 heures
100% Privé
Francophone
Déjeuner inclus
Benanti ou Cottanera
Etna DOC
Le déroulement de ta visite
Tu retrouves ton guide directement au domaine viticole.
Nous visitons ensemble les vignes et la cave.
Ensuite, place à la dégustation des vins volcaniques autour de la table.
Tu goûtes les vins avec des spécialités siciliennes.
Les plats sont choisis pour un accord parfait avec chaque vin.
Cette expérience complète dure environ 3 heures.
Tu n'as pas de voiture ?
Je peux organiser ton transport privé.
À Cottanera, une option exclusive est possible.
Je peux organiser un survol de l'Etna avec atterrissage au domaine.
Vins de l’Etna : comparer Benanti et Cottanera, styles, terroirs et élevage
Tradition et modernité dans les vins de l’Etna.
On dit Cottanera "moderne" par opposition au style "traditionnel" de Benanti.
Voici pourquoi, en quelques points :
Le Style du Vin :
Benanti cherche le goût de l'histoire, austère et fin.
Cottanera cherche l'éclat du fruit et la rondeur.
Leurs vins sont plus "charnus" et immédiats.
C'est un style qui plaît beaucoup aux palais actuels.
L'Élevage (Le bois) :
Historiquement, Cottanera a osé utiliser des barriques françaises.
Cela donne des notes plus vanillées et épicées.
Benanti utilise surtout de vieux foudres neutres.
Le Terroir (Lave + Argile) :
Le sol de Cottanera contient de l'argile alluviale.
Cela donne naturellement des vins plus denses et structurés.
C'est moins "aérien" que les vins sur sable de Benanti.
En résumé : Benanti, c'est la mémoire. Cottanera, c'est l'énergie.
Ma recommandation VIP (Sur devis)
Offre-toi le grand luxe avec l'option hélicoptère.
Tu survoles les cratères de l'Etna pendant 20 minutes.
L'hélicoptère atterrit directement dans les vignes de Cottanera.
Après le déjeuner, tu redécolles depuis le domaine.
C'est une arrivée spectaculaire et inoubliable.
Transport et Confort
Tu veux profiter des vins sans penser à la route ?
Utilise mon service de transfert privé.
Un chauffeur dédié vient te chercher en voiture de luxe.
C'est la solution idéale pour déguster en toute sécurité.
La situation géodynamique de l'Etna évolue en fonction de l'activité imprévisible du volcan.
Les restrictions concernant les zones autorisées pour les excursions évoluent aussi souvent.
Pour rester à jour sur l'actualité de l'Etna, tu peux rejoindre mon groupe WhatsApp Etna News
La veille, je t’enverrai une mise à jour météo et volcan.
Si les conditions ne permettent pas de garantir la sécurité, l’excursion sera reportée.
Si aucun report n’est possible, tu seras remboursé intégralement.
Formule groupe : l'altitude, la distance et le dénivelé annoncés ne sont pas garantis.
Il faut être en bonne forme physique et avoir une expérience de randonnée.
Le guide choisit l’itinéraire et peut le modifier à tout moment.
Formule privée : en privé, les horaires et le rythme s’adaptent à ton groupe.
Mais l’itinéraire, l’altitude et toutes les décisions appartiennent au guide.
Être en privé ne donne pas le droit d’imposer un parcours.
Le guide peut changer le programme à tout moment pour ta sécurité.
L’itinéraire peut changer à tout moment.
Distance, durée, dénivelé, altitude et versant peuvent être modifiés.
Les décisions du guide sont définitives.
Matériel fourni : chaussures de randonnée, casque, lampe frontale, bâtons, sac à dos et k-way.
Chaussures de randonnée montantes tige haute obligatoires.
Si tu veux utiliser les tiennes, envoie une photo 24h avant.
Si elles ne conviennent pas → participation impossible, sans remboursement.
Location disponible : 5€/paire (à demander 24h avant).
Pourquoi ? On marche dans du sable volcanique profond.
Les chaussures basses ne protègent pas.
Ce que tu dois apporter : Pantalon de randonnée. Veste imperméable avec capuche. Polaire + gants + bonnet. Foulard conseillé contre la poussière. 1 litre d’eau par personne.
Mes expériences sont réservées aux personnes en parfaite santé.
Pas d’asthme, de troubles cardiaques, physiques ou psychologiques, ni de grossesse.
Toute condition médicale doit être déclarée avant l’inscription.
Le guide peut refuser la participation, sans remboursement.
Date, horaire et itinéraire modifiables selon disponibilité.
Le paiement vaut acceptation de ces conditions.
En cas d’annulation de votre part plus de 30 jours avant la date : 100€ de frais retenus.
À 30 jours ou moins, ou en cas de non-présentation : aucun remboursement.
En cas d’annulation de ma part : remboursement intégral sous 30 jours.
Les détails sont spécifiés dans mes conditions de vente
Si tes dates sont fixes, je te conseille de réserver tôt.
Je limite le groupe à 10 francophones pour une ambiance conviviale et authentique.
Si l'Etna entre en éruption, la sécurité des participants est ma priorité.
Le jour précédant ton excursion, je te fournirai une mise à jour sur les conditions météorologiques et géodynamiques de l'Etna.
En cas d'activité éruptive, je proposerai un itinéraire et des horaires adaptés pour essayer d'observer l'éruption.
Cette adaptation sera effectuée en tenant compte de toutes les mesures de sécurité.
En cas d'impossibilité d'assurer une observation sûre ou si les conditions l'exigent, l'excursion pourrait être annulée.
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Si l’expérience ne te convient pas, on propose une alternative ou un remboursement partiel.
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Conditions de vente. Excursions Etna
1. Objet
Les présentes conditions de vente s’appliquent aux excursions organisées par Etna3340 sur le volcan Etna, en Sicile.
Toute réservation implique l’acceptation pleine et entière de ces conditions par le client et par chaque participant inscrit.
2. Réservation et paiement
La réservation est effective uniquement après confirmation écrite de l’agence Etna3340 et réception du paiement intégral, sauf accord différent communiqué par écrit.
Le client s’engage à fournir des informations exactes et complètes concernant tous les participants (identité, santé, niveau physique, équipement).
3. Prix et prestations incluses
Les prix, les prestations incluses et non incluses, ainsi que la description détaillée de chaque excursion, sont indiqués sur le site etna3340.com ou dans le devis envoyé par e-mail.
Seuls les services explicitement mentionnés comme « inclus » dans le programme ou le devis font partie de la prestation.
Tout élément additionnel constitue un service optionnel ou complémentaire.
4. Aptitude médicale et responsabilité du client
Le client garantit que tous les participants sont en bonne santé générale et physiquement et psychologiquement aptes à participer à une randonnée en montagne sur un volcan actif, en altitude et sur terrain instable.
Les excursions Etna ne sont pas adaptées aux personnes souffrant, même de manière légère ou ancienne, de pathologies cardiaques ou respiratoires, d’hypertension, d’asthme, de diabète, d’allergies graves, de troubles neurologiques, de problèmes osseux, ligamentaires ou articulaires significatifs, de tendance aux crampes, de troubles psychologiques ou psychiatriques, ni aux femmes enceintes.
Toute pathologie, traitement médicamenteux, limitation physique ou trouble psychologique doit être signalé à Etna3340 avant la réservation.
En cas de doute, le client doit demander l’avis de son médecin avant de confirmer sa participation.
5. Équipement obligatoire
Pour des raisons de sécurité, un équipement technique adapté est obligatoire.
Les chaussures de randonnée montantes (tige haute) sont exigées.
Les chaussures basses et baskets ne sont pas admises.
Le terrain volcanique comporte du sable profond, des roches coupantes, des pentes raides et des zones instables.
En l’absence d’équipement conforme, le guide peut refuser l’accès à l’excursion, sans remboursement.
Le client s’engage à respecter la liste d’équipement obligatoire indiquée dans la description de l’excursion (chaussures adaptées, chaussettes hautes, vêtements techniques, protection contre le froid, l’humidité, le vent, eau et nourriture, etc.).
6. Sécurité, volcan actif et modifications d’itinéraire
Dates, horaires et itinéraires peuvent être modifiés selon les disponibilités, la météo, l’activité volcanique et les nécessités d’organisation.
L’Etna est un volcan actif.
L’activité volcanique, la météo, le vent et l’état des sentiers peuvent rapidement changer et sans préavis.
La sécurité prime sur tout autre objectif (altitude, distance, cratères à atteindre, durée).
Le guide se réserve le droit de modifier, raccourcir, reporter ou annuler l’excursion, de changer de versant, d’itinéraire, d’altitude ou d’horaires, à tout moment, si les conditions météo, géodynamiques ou le niveau réel des participants l’exigent.
Ces décisions sont discrétionnaires et non négociables.
Aucune indemnisation n’est due si l’itinéraire prévu ne peut pas être réalisé pour des raisons de sécurité ou de conditions externes indépendantes de la volonté du guide et de l'agence Etna3340.
7. Annulation par le client. Excursions Etna
Toute demande d’annulation doit être envoyée par e-mail.
Merci d'utiliser l’adresse de la réservation pour nous écrire, la date de réception de l’e-mail fait foi.
Plus de 7 jours avant l'excursion
Si l’annulation intervient plus de 7 jours avant la date : le remboursement est intégral (100% du montant versé). Aucun frais administratif n'est retenu.
7 jours ou moins avant l'excursion
Si l’annulation intervient 7 jours ou moins avant la date : aucun remboursement n’est dû, quel que soit le motif. Cette règle s'applique aussi en cas d'absence au rendez-vous.
Changement de date
Toute demande de changement de date est assimilée à une annulation. Une nouvelle réservation sera nécessaire, sauf accord écrit contraire.
8. Annulation ou modification par Etna3340
Etna3340 peut annuler ou reporter une excursion en cas de conditions météorologiques défavorables, d’activité volcanique jugée incompatible avec la sécurité, de restrictions des autorités, de problème technique ou de tout autre motif de sécurité ou de force majeure.
En cas d’annulation par Etna3340 sans solution de report acceptée par le client, les montants versés pour l’excursion seront remboursés dans un délai maximum de 30 jours, par virement bancaire.
Ce remboursement constitue la seule compensation possible.
9. Consentement éclairé et acceptation des risques. Excursions Etna
En réservant une excursion Etna avec Etna3340, le client et chaque participant déclarent avoir lu et compris la description complète de l’activité. Celle-ci comprend la durée, la difficulté, les conditions de vente, les inclusions et exclusions, l’équipement requis et les avertissements de sécurité.
Les participants confirment être physiquement et techniquement aptes à participer à l’excursion, être en bonne santé, sans allergies de quelque nature que ce soit, sans problèmes cardiaques, respiratoires, de pression artérielle, osseux, articulaires, musculaires, de diabète, de crampes ou de troubles neurologiques significatifs.
Ils confirment que les informations fournies à Etna3340 sur leur santé, leur équipement et leur condition physique sont exactes et complètes.
Ils reconnaissent avoir été informés des risques liés à une activité sur un volcan actif, avec notamment la possibilité de blessures, de dommages matériels et, dans des cas extrêmes, de décès.
Ils déclarent avoir reçu des explications suffisantes de la part d’Etna3340 ou de ses guides, avoir pu poser toutes les questions souhaitées et avoir obtenu des réponses claires et compréhensibles.
Ils s’engagent à suivre les consignes de sécurité, à respecter le groupe et à ne pas prendre d’initiatives individuelles sans en informer au préalable l’agence Etna3340 ou ses guides.
Ils acceptent que l’agence Etna3340 et ses guides puissent modifier ou annuler le programme pour des raisons de sécurité, de météo, d’activité volcanique, ou en fonction de l’état de santé, des capacités ou de l’équipement des participants.
Ils reconnaissent qu’Etna3340 et ses guides ne peuvent être tenus responsables des accidents, sauf en cas de faute grave dûment démontrée.
En participant, ils acceptent volontairement tous les risques inhérents à une activité en montagne sur un volcan actif.
Un document de consentement et d’acceptation des risques pourra être présenté et signé sur place avant le départ, en complément de ces conditions.
10. Ponctualité
L’horaire et le lieu de rendez-vous sont confirmés par e-mail.
Le guide attend au maximum 15 minutes après l’heure convenue, puis l’excursion commence.
En cas de retard ou d’absence du client, aucun remboursement n’est dû.
11. Animaux
Les animaux (chiens et autres) ne sont pas admis sur les excursions, sauf mention écrite contraire.
12. Données personnelles et paiements
Etna3340 respecte la confidentialité des données personnelles.
Les informations communiquées par le client (identité, coordonnées, informations nécessaires à l’organisation de l’activité) sont utilisées uniquement pour la gestion des réservations, la facturation, la relation client et le respect des obligations légales.
Elles ne sont ni vendues ni transmises à des tiers.
Les paiements en ligne sont effectués via des systèmes sécurisés utilisant un protocole de chiffrement de type SSL ou équivalent.
13. Droit applicable
Les présentes conditions de vente sont régies par le droit italien.
Tout litige sera, à défaut de solution amiable, soumis aux tribunaux compétents du siège social de l’agence.
Mentions légales et coordonnées
Etna3340.Voyage di Isabella Francesca Anastasi
+393334591618
contact@etna3340.info
Agence de Voyage & Tour Operator
P.IVA IT05705930872
C.F. NSTSLL66R44E017U
SCIA n° 202201051028-2391190 du 05/01/2022
SUAP Comune di Ferrara
Assurance responsabilité civile Omnyy Europe SRL
Fonds de garantie Vacances Garanties
REA FE 225682
ATECO 79.11.00 Agence de voyage
ATECO 79.12.00 Tour Operator
Siège: Via Del Commercio 48 (interno 13), 44121 Ferrara (Italie) sur rendez-vous uniquement
Agence affiliée au réseau Gruppo Info Vacanze
Directeur technique Daniela Vecchiato
Formule 100% privée et tout inclus.
Déjeuner gastronomique et vins.
Guide francophone expert dédié.
Benanti
Le domaine historique du versant Sud.
Balade sur un ancien cratère éteint.
Vins élégants et vignes centenaires.
Formule 100% privée et tout inclus.
Déjeuner sicilien et vins prestigieux.
Guide francophone expert dédié.
Cottanera
Le domaine moderne du versant Nord.
Un terroir puissant de lave et d'argile.
Des vins intenses et charnus.
Guide francophone & anglophone
