5 stars 5/5 - 1082 avis
Atelier cuisine sicilienne

Table sicilienne chez l’habitant

Un instant de partage et de découverte chez Sofia

Maman sicilienne et guide qui parle français

Elle t'invite chez elle, t'ouvre sa cuisine

Tu apprends les plats typiques et les habitudes de la vie sicilienne

Tout se fait dans la bonne humeur, la simplicité et la générosité

Points forts

Quand la passion du volcan rencontre l’art culinaire

Chez Sofia, tu découvres ses recettes et ses histoires de l’Etna.

Démonstration en direct de plats siciliens avec des produits de l’Etna : pistaches, miel, fromages, charcuterie, légumes de saison.

Une cuisine familiale authentique et vraie.

Tu dégustes les plats avec des distillats artisanaux du terroir volcanique.

Chaque bouchée raconte un territoire unique, entre mer et lave.

 

Bonus exclusif

En réservant ton atelier culinaire, tu profites ensuite d’une excursion sur l’Etna avec 50% de réduction.

Seuls les éventuels coûts du téléphérique et des bus 4x4 restent à ta charge.

Dégustation chez Sofia au pied de l’Etna

Viens découvrir la Sicile par ses saveurs, dans la maison de la guide francophone Sofia au pied de l’Etna.

Ici, pas de restaurant impersonnel ni d’ambiance standardisée.

Tu es accueilli dans la cuisine de maman Sofia, comme un invité.

 

Une table sicilienne, vraie et chaleureuse

L’expérience est épurée, intime et précieuse.

Tu observes, tu écoutes, tu sens et poses des questions, puis tu dégustes.

Une parenthèse authentique, loin des circuits de masse.

 

Sofia, maman sicilienne et guide de l’Etna

Sofia est une maman sicilienne, guide de l’Etna et passionnée de cuisine.

Elle connaît le volcan et la culture locale intimement.

Elle t’ouvre sa porte avec naturel, générosité et bonne humeur.

Son objectif est limpide. Te faire aimer la Sicile à travers ses histoires, ses gestes et sa table.

Tu ne viens pas ici seulement pour manger.

Tu viens pour vivre un moment authentique de contact humain.

 

Ce que tu vas goûter

Devant toi, Sofia prépare des spécialités typiques du territoire de l’Etna, salées et sucrées.

Les produits du volcan prennent vie sous tes yeux.

Chaque recette raconte une part de la Sicile et de son terroir.

La dégustation est accompagnée de distillats artisanaux ou de vin local, pour compléter l’expérience et mettre en valeur les saveurs du volcan.

 

Une dégustation vivante, pas un cours de cuisine

Tu regardes Sofia cuisiner, étape après étape.

Elle te montre ses secrets, ses recettes, sans chichi.

Tu peux poser tes questions, tranquillement.

Puis vient le meilleur moment.

On s’installe, on goûte, on échange, on profite.

Une vraie dégustation sicilienne, modeste et généreuse, sur l’Etna.

 

Infos pratiques

L’expérience se vit en comité restreint pour garder une ambiance chaleureuse.

Les horaires se fixent selon tes disponibilités et celles de Sofia.

La dégustation est proposée en français.

Une formule privée est possible si tu veux un moment encore plus intime, idéal pour un couple, une famille, des amis ou une occasion spéciale.

 

Pourquoi ça vaut le détour

Parce que tu vis autrement l'Etna.

Pas par l’effort, mais par les goûts et l’accueil sicilien.

Tu repars avec des saveurs en mémoire et un vrai souvenir d’hospitalité locale.

Dégustation chez l’habitant Mamma sicilienne Guide de l’Etna Cuisine en direct Spécialités de l’Etna Salé & sucré Vin local & distillats Petit groupe max 10 Français Formule privée possible Au pied de l’Etna Intolérances sur demande

Infos pratiques

Horaires : à définir selon tes disponibilités.

Lieu : maison privée de Sofia, guide de l’Etna et pâtissière experte.

Langue : français.

Public : expérience conviviale en groupe restreint, idéale pour partager un moment authentique.

 

Pourquoi choisir cette dégustation chez Sofia ?

Ce n’est pas un cours de cuisine, mais un voyage sensoriel au cœur du volcan Etna, en Sicile.

Tu rencontreras une guide passionnée qui t’ouvrira les portes de sa maison et de son univers.

Réserve ton expérience et laisse-toi emporter par la magie de l’Etna, jusque dans ton assiette.

Pourquoi réserver l’atelier de cuisine sicilienne en privé ?

Choisir la formule privée, c’est s’offrir un moment plus intime et plus vrai.

La démonstration est réservée à toi, ta famille ou tes amis.

Chez Sofia, guide volcanologique, maman et pâtissière, tu apprends les secrets de la cuisine sicilienne.

Elle sera à ta disposition pour répondre à tes questions, te raconter ses histoires et personnaliser l'expérience selon tes envies.

La formule privée est parfaite pour un événement, un anniversaire, un voyage en couple ou tout simplement l'envie de faire l'Etna différemment.

C'est la promesse d'un instant sur mesure, sicilien.

 

Les avantages de la formule privée

Atelier privé, juste pour ton groupe.

Rythme selon tes envies et ton temps.

Conversations privilégiées avec Sofia.

Expérience authentique.

Pour une occasion spéciale.

Comment rejoindre l'Etna si vous n'avez pas de voiture?

Pour accéder au refuge Sapienza, situé sur le versant sud de l'Etna, vous avez la possibilité d'emprunter le bus de l'AST (Azienda Siciliana Trasporti).

Ce dernier part de la gare centrale de Catane à 8h du matin et arrive au bar-restaurant Cantoniera, sur le versant Sud de l'Etna, à 10h.

C'est ici que le guide vous attendra pour débuter l'excursion.

Le retour vers Catane est prévu aux alentours de 16h, mais il est conseillé de vérifier les horaires exacts à l'avance.

Ce moyen de transport est une solution économique et pratique pour rejoindre notre guide et participer à l'excursion sur l'Etna Sud.

Situation géodynamique du volcan Etna

La situation géodynamique de l'Etna évolue en fonction de l'activité imprévisible du volcan et les restrictions concernant les zones autorisées pour les excursions évoluent aussi souvent.

Je vous informerai à temps pour vous informer des conditions météorologiques et de l'activité volcanique.

Pour rester à jour sur l'actualité de l'Etna, les éruptions récentes et les événements majeurs ou pour toute demande d'informations, rejoint mon groupe WhatsApp : Etna News

Comment serai-je informé des conditions de l'excursion ?

Je vous enverrai une mise à jour par mail la veille de votre excursion, concernant les conditions météorologiques et géodynamiques de l’Etna.

Veuillez lire attentivement ce mail et toutes mes communications.

Quelle est la différence entre l'excursion en groupe et l'excursion privée ?

Dans l'excursion en groupe, il faut s'adapter au rythme de la personne la plus lente, donc l'atteinte de l'altitude et des kilomètres maximaux n'est pas garantie.

En revanche, avec l'excursion privée, vous pouvez ajuster le rythme selon vos capacités sportives.

Le guide peut-il modifier l'itinéraire de l'excursion ?

Oui, le guide se réserve le droit de modifier entièrement l'itinéraire, l'altitude maximale et d'autres aspects en fonction des conditions météorologiques, géodynamiques et du niveau des participants.

Quel matériel est fourni ?

Nous fournissons les chaussures de randonnée. un casque, une lampe torche, des bâtons, un sac à dos et un k-way.

Les chaussures de randonnée sont-elles obligatoires ?

Oui, les chaussures de randonnée montantes (tige haute) sont obligatoires.

Si vous n'en avez pas, elles sont disponibles à la location pour 5€ la paire.

Veuillez indiquer vos pointures 24 heures avant l'excursion.

Quel équipement dois-je apporter ?

Outre les chaussures de randonnée, vous devez porter des chaussettes hautes, un pantalon de randonnée, un pull/polaire, une veste chaude imperméable, des gants, un bonnet, une casquette, de la crème solaire, des lunettes de soleil et un pique-nique avec 1 litre d'eau par personne.

Quelles sont les conditions pour participer à l'excursion ?

Il est essentiel d'être en parfaite santé sans problèmes de santé.

Les personnes asthmatiques ou enceintes ne peuvent pas participer.

Veuillez nous informer à l'avance de toute condition médicale ou allergie.

Que se passe-t-il en cas d'annulation de l'excursion ?

En cas de conditions défavorables, l'excursion peut être annulée ou reportée.

Si vous ne pouvez pas déplacer la date, vous serez remboursé.

Y a-t-il des frais d'annulation ?

Oui, les frais d'annulation varient selon le type d'excursion et le délai d'annulation.

Les détails sont spécifiés dans nos conditions de vente.

Dois-je réserver mon excursion à l'avance ?

Oui, il est recommandé de réserver votre excursion à l'avance.

Ceci assure la disponibilité de votre place et permet une organisation optimale, surtout pendant la haute saison touristique.

De plus, la réservation préalable nous permet de vous fournir toutes les informations nécessaires et de préparer l'équipement adéquat pour votre aventure sur le volcan.

Que se passe-t-il si l'Etna entre en éruption ? L'excursion sera-t-elle annulée ?

Si l'Etna entre en éruption, la sécurité de nos participants reste notre priorité absolue.

Le jour précédant votre excursion, je vous fournirai une mise à jour complète sur les conditions météorologiques et géodynamiques de l'Etna.

En cas d'activité éruptive, je m'efforcerai de proposer un itinéraire et des horaires adaptés pour essayer d'observer l'éruption à une distance de sécurité.

Cette adaptation sera effectuée en tenant compte de toutes les mesures de sécurité nécessaires.

En cas d'impossibilité d'assurer une observation sûre ou si les conditions l'exigent, l'excursion pourrait être annulée.

Vous serez informés en temps utile pour prendre les mesures appropriées.

Réserve ton expérience

Appelle +393334591618

Écris à Antonio sur WhatsApp pour organiser ton excursion sur l’Etna.

Antonio, guide francophone, t’accompagne sur l’Etna en Sicile.

 

Contact mail

info@etna3340.com

 

Satisfaction

Etna3340, une vraie expérience, pas juste une randonnée.

Ta satisfaction compte.

Si l’expérience ne te convient pas, on propose une alternative ou un remboursement partiel.

 

Infos Etna

Pour suivre l’Etna en direct, rejoins le groupe WhatsApp Etna3340 News.

Tu reçois les infos utiles quand le volcan bouge. Etna3340 News

Conditions de vente. Excursions Etna

1. Objet

Les présentes conditions de vente s’appliquent aux excursions organisées par Etna3340 sur le volcan Etna, en Sicile.

Toute réservation implique l’acceptation pleine et entière de ces conditions par le client et par chaque participant inscrit.

 

2. Réservation et paiement

La réservation est effective uniquement après confirmation écrite de l’agence Etna3340 et réception du paiement intégral, sauf accord différent communiqué par écrit.

Le client s’engage à fournir des informations exactes et complètes concernant tous les participants (identité, santé, niveau physique, équipement).

 

3. Prix et prestations incluses

Les prix, les prestations incluses et non incluses, ainsi que la description détaillée de chaque excursion, sont indiqués sur le site etna3340.com ou dans le devis envoyé par e-mail.

Seuls les services explicitement mentionnés comme « inclus » dans le programme ou le devis font partie de la prestation.

Tout élément additionnel constitue un service optionnel ou complémentaire.

 

4. Aptitude médicale et responsabilité du client

Le client garantit que tous les participants sont en bonne santé générale et physiquement et psychologiquement aptes à participer à une randonnée en montagne sur un volcan actif, en altitude et sur terrain instable.

Les excursions Etna ne sont pas adaptées aux personnes souffrant, même de manière légère ou ancienne, de pathologies cardiaques ou respiratoires, d’hypertension, d’asthme, de diabète, d’allergies graves, de troubles neurologiques, de problèmes osseux, ligamentaires ou articulaires significatifs, de tendance aux crampes, de troubles psychologiques ou psychiatriques, ni aux femmes enceintes.

Toute pathologie, traitement médicamenteux, limitation physique ou trouble psychologique doit être signalé à Etna3340 avant la réservation. En cas de doute, le client doit demander l’avis de son médecin avant de confirmer sa participation.

 

5. Équipement obligatoire

Pour des raisons de sécurité, un équipement technique adapté est obligatoire.

Les chaussures de randonnée montantes (tige haute) sont exigées.

Les chaussures basses et baskets ne sont pas admises.

Le terrain volcanique comporte du sable profond, des roches coupantes, des pentes raides et des zones instables.

En l’absence d’équipement conforme, le guide peut refuser l’accès à l’excursion, sans remboursement.

Le client s’engage à respecter la liste d’équipement obligatoire indiquée dans la description de l’excursion (chaussures adaptées, chaussettes hautes, vêtements techniques, protection contre le froid, l’humidité, le vent, eau et nourriture, etc.).

 

6. Sécurité, volcan actif et modifications d’itinéraire

Dates, horaires et itinéraires peuvent être modifiés selon les disponibilités, la météo, l’activité volcanique et les nécessités d’organisation.

L’Etna est un volcan actif.

L’activité volcanique, la météo, le vent et l’état des sentiers peuvent rapidement changer et sans préavis.

La sécurité prime sur tout autre objectif (altitude, distance, cratères à atteindre, durée).

Le guide se réserve le droit de modifier, raccourcir, reporter ou annuler l’excursion, de changer de versant, d’itinéraire, d’altitude ou d’horaires, à tout moment, si les conditions météo, géodynamiques ou le niveau réel des participants l’exigent.

Ces décisions sont discrétionnaires et non négociables.

Aucune indemnisation n’est due si l’itinéraire prévu ne peut pas être réalisé pour des raisons de sécurité ou de conditions externes indépendantes de la volonté d’Etna3340.

 

7. Annulation par le client. Excursions Etna

Toute demande d’annulation doit être envoyée par e-mail depuis l’adresse utilisée pour la réservation.

La date de réception de l’e-mail fait foi.

Si l’annulation intervient plus de 30 jours avant la date de l’excursion, les montants versés sont remboursés, déduction faite d’un montant forfaitaire de 100€ par réservation, correspondant aux frais administratifs, de gestion et de blocage des places.

Si l’annulation intervient à 30 jours ou moins de la date de l’excursion, ou en cas de non-présentation au rendez-vous, aucun remboursement n’est dû, quel qu’en soit le motif (sauf dispositions impératives contraires).

Toute demande de changement de date est assimilée à une annulation suivie d’une nouvelle réservation, sauf accord écrit contraire d’Etna3340.

 

8. Annulation ou modification par Etna3340

Etna3340 peut annuler ou reporter une excursion en cas de conditions météorologiques défavorables, d’activité volcanique jugée incompatible avec la sécurité, de restrictions des autorités, de problème technique ou de tout autre motif de sécurité ou de force majeure.

En cas d’annulation par Etna3340 sans solution de report acceptée par le client, les montants versés pour l’excursion seront remboursés dans un délai maximum de 30 jours, par virement bancaire.

Ce remboursement constitue la seule compensation possible.

 

9. Consentement éclairé et acceptation des risques. Excursions Etna

En réservant une excursion Etna avec Etna3340, le client et chaque participant déclarent avoir lu et compris la description complète de l’activité. Celle-ci comprend la durée, la difficulté, les conditions de vente, les inclusions et exclusions, l’équipement requis et les avertissements de sécurité.

Les participants confirment être physiquement et techniquement aptes à participer à l’excursion, être en bonne santé, sans allergies de quelque nature que ce soit, sans problèmes cardiaques, respiratoires, de pression artérielle, osseux, articulaires, musculaires, de diabète, de crampes ou de troubles neurologiques significatifs.

Ils confirment que les informations fournies à Etna3340 sur leur santé, leur équipement et leur condition physique sont exactes et complètes.

Ils reconnaissent avoir été informés des risques liés à une activité sur un volcan actif, avec notamment la possibilité de blessures, de dommages matériels et, dans des cas extrêmes, de décès.

Ils déclarent avoir reçu des explications suffisantes de la part d’Etna3340 ou de ses guides, avoir pu poser toutes les questions souhaitées et avoir obtenu des réponses claires et compréhensibles.

Ils s’engagent à suivre les consignes de sécurité, à respecter le groupe et à ne pas prendre d’initiatives individuelles sans en informer au préalable l’agence Etna3340 ou ses guides.

Ils acceptent que l’agence Etna3340 et ses guides puissent modifier ou annuler le programme pour des raisons de sécurité, de météo, d’activité volcanique, ou en fonction de l’état de santé, des capacités ou de l’équipement des participants.

Ils reconnaissent qu’Etna3340 et ses guides ne peuvent être tenus responsables des accidents, sauf en cas de faute grave dûment démontrée.

En participant, ils acceptent volontairement tous les risques inhérents à une activité en montagne sur un volcan actif.

Un document de consentement et d’acceptation des risques pourra être présenté et signé sur place avant le départ, en complément de ces conditions.

 

10. Ponctualité

L’horaire et le lieu de rendez-vous sont confirmés par e-mail.

Le guide attend au maximum 15 minutes après l’heure convenue, puis l’excursion commence.

En cas de retard ou d’absence du client, aucun remboursement n’est dû.

 

11. Animaux

Les animaux (chiens et autres) ne sont pas admis sur les excursions Etna, sauf mention écrite contraire.

 

12. Données personnelles et paiements

Etna3340 respecte la confidentialité des données personnelles.

Les informations communiquées par le client (identité, coordonnées, informations nécessaires à l’organisation de l’activité) sont utilisées uniquement pour la gestion des réservations, la facturation, la relation client et le respect des obligations légales.

Elles ne sont ni vendues ni transmises à des tiers non autorisés.

Les paiements en ligne sont effectués via des systèmes sécurisés utilisant un protocole de chiffrement de type SSL ou équivalent.

 

13. Droit applicable

Les présentes conditions de vente sont régies par le droit italien.

Tout litige sera, à défaut de solution amiable, soumis aux tribunaux compétents du siège social de l’agence.

 

Mentions légales et coordonnées

Etna3340.Voyage di Isabella Francesca Anastasi
+393334591618
contact@etna3340.info
Agence de Voyage & Tour Operator
P.IVA IT05705930872
C.F. NSTSLL66R44E017U
SCIA n° 202201051028-2391190 du 05/01/2022. SUAP Comune di Ferrara
Assurance responsabilité civile Lloyd’s DY087999-LB
Fonds de garantie « Vacances Garanties » 2021121121AT
REA FE 225682 ATECO 79.11.00 Agence de voyage ATECO 79.12.00 Tour Operator
Siège: Via Del Commercio 48 (interno 13), 44121 Ferrara (Italie), sur rendez-vous uniquement
Agence affiliée au réseau « Gruppo Info Vacanze »
Directeur technique Dr Daniela Vecchiato

Nos formules
100€ Par personne
Dégustation Groupe

Viens chez Sofia à Viagrande

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Signale-moi d’éventuelles intolérances

Participe à un atelier en comité restreint chez Sofia, au pied de l’Etna

Démonstration conviviale, puis dégustation authentique

800€ Prix global
Dégustation Privé

Profite d’un atelier culinaire exclusif rien que pour toi, ta famille ou tes amis

Sofia t’accueille chez elle pour une démonstration sur mesure, intime et inoubliable

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Avis des clients
5 étoiles 5/5
Un magnifique voyage gustatif aux saveurs de la Sicile ✨

nov. 2025 • En couple

Avec Sofia, nous avons découvert bien plus qu’une dégustation: une expérience chaleureuse, généreuse et profondément humaine.

Sa passion pour les produits de sa région est contagieuse, et son accueil, tout comme ses explications en français parfait, riches et vivantes, nous ont totalement embarqués.

Les produits locaux réalisés par sa famille sont d’une qualité incroyable, on les a tout simplement adorés !

Merci Sofia pour ce moment de partage sincère, pour ton sourire, ton savoir, et pour nous avoir ouvert les portes de ta culture avec tant de cœur.

Un souvenir savoureux qu’on n’oubliera pas !