5 stars 5/5 - 1083 avis
Atelier cuisine sicilienne
Dégustation chez Sofia

La vraie table sicilienne chez l’habitant

Partage un moment privilégié de vie sicilienne

Immerge-toi dans les traditions culinaires locales

Une expérience faite de simplicité et de générosité

Sofia, guide francophone et « Mamma », t'accueille

Elle t'ouvre sa maison et sa cuisine avec le sourire

Tu repars avec le sentiment d'être de la famille

 

Mauvais temps sur l'Etna ?

La cuisine de Sofia est toujours ouverte et chaleureuse

Expérience culinaire privée.

Points forts

Quand le volcan rencontre la cuisine

Chez Sofia, tu découvres bien plus que des recettes.

Tu vis les histoires de l’Etna.

Assiste à la préparation en direct.

Pistaches, miel et charcuteries locales sont à l'honneur.

C'est une cuisine familiale, authentique et vraie.

Tu dégustes ces plats avec des distillats du terroir.

Chaque bouchée raconte notre terre unique, entre mer et lave.

 

Ton avantage exclusif

Réserve ta dégustation et profite d'un cadeau.

Ton excursion sur l'Etna est à moitié prix (-50%).

Seuls les frais de téléphérique et 4x4 restent à ta charge.

Dégustation chez Sofia : L'authenticité au pied de l’Etna

Découvre la Sicile par ses saveurs, directement dans la maison de Sofia, guide francophone qui vit au pied du volcan. 

Ici, oublie les restaurants standardisés.

Tu entres dans l'intimité d'une maison sicilienne.

Tu n'es pas un client, tu es accueilli dans la cuisine comme un invité privilégié.

 

Une table sicilienne, intime et vraie

L’expérience est rare, épurée et précieuse.

C'est une parenthèse authentique, loin des circuits de masse.

Tu prends le temps d'observer, d'écouter, de sentir les arômes qui montent et de poser tes questions avant de passer à la dégustation.

C'est le luxe de la simplicité.

 

Sofia, guide et "Mamma" sicilienne

Sofia est bien plus qu'une guide de l'Etna, c'est une véritable "Mamma" passionnée.

Elle connaît le volcan et la culture locale sur le bout des doigts.

Elle t’ouvre sa porte avec un naturel désarmant, beaucoup de générosité et une bonne humeur contagieuse.

Son objectif est délicieux : te faire aimer la Sicile à travers ses histoires, ses gestes et sa table.

Tu viens ici pour vivre un moment fort de contact humain.

 

Les saveurs du volcan dans ton assiette

Devant toi, Sofia prépare les spécialités typiques du terroir de l’Etna, du salé au sucré.

Les produits du volcan prennent vie sous tes yeux.

Chaque recette raconte une part de l'histoire de la Sicile.

Pour sublimer l'instant, la dégustation est accompagnée de vins locaux ou de distillats artisanaux qui révèlent le caractère unique de notre terre volcanique.

 

Assiste à la magie en direct

Ce n'est pas un cours de cuisine laborieux, c'est un spectacle vivant.

Tu regardes Sofia cuisiner, étape après étape.

Elle te livre ses secrets et ses recettes sans chichi.

Tu échanges avec elle tranquillement.

Puis vient le meilleur moment : on s’installe, on goûte, on partage.

C'est une vraie dégustation sicilienne, modeste et généreuse.

 

Organisation et infos pratiques

Pour préserver cette ambiance chaleureuse, l'expérience se vit toujours en comité restreint.

Les horaires sont flexibles et se fixent selon tes disponibilités.

Tout se déroule en français.

Si tu souhaites un moment encore plus exclusif pour un couple, une famille ou une occasion spéciale, la formule privée est idéale.

 

Pourquoi ça vaut le détour

Tu vivras l'Etna de manière authentique.

Pas par l’effort, mais par les goûts et l’accueil sicilien.

Tu repars avec des saveurs en mémoire et un vrai souvenir d’hospitalité locale.

 

Le refuge parfait en hiver ou par temps gris sur le volcan Etna

L’Etna est une montagne et la météo change vite.

Cette expérience est ton meilleur allié quand le ciel est incertain.

Tu es au chaud, confortablement installé à l'abri.

Laisse le vent ou la pluie dehors.

Ici, seule la chaleur du four et de l’accueil compte.

C’est l'activité idéale pour profiter de la Sicile même en hiver.

Tu transformes une journée grise en un souvenir lumineux et gourmand.

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Organisation et détails

Les horaires sont flexibles et s'adaptent à ton rythme.

Tu es reçu dans la maison privée de Sofia.

Elle est à la fois guide de l’Etna et pâtissière experte.

L'échange se fait entièrement en français.

C'est une expérience intime, en petit comité, pour garantir un partage sincère.

 

Pourquoi choisir cette rencontre ?

Ce n’est pas un cours technique, c’est un voyage sensoriel.

Tu es au cœur du volcan, en Sicile.

Une guide passionnée t’ouvre les portes de son univers.

Réserve ta place.

Laisse la magie de l’Etna arriver jusque dans ton assiette.

Pourquoi choisir la formule privée ?

Offre-toi le luxe de l'intimité.

La cuisine de Sofia t'est entièrement réservée.

L'expérience se vit seul, en famille ou entre amis.

Sofia se consacre totalement à vous.

Tu apprends ses secrets culinaires à ton rythme.

Elle répond à toutes tes questions et partage ses histoires.

C'est l'option idéale pour un anniversaire, un couple ou un événement.

Tu vis un moment sicilien sur mesure.

 

Les avantages de l'exclusivité

L'atelier est privatisé juste pour ton groupe.

Le rythme s'adapte à tes envies.

Les échanges avec Sofia sont privilégiés.

L'expérience est authentique et personnalisée.

Situation géodynamique du volcan Etna

La situation géodynamique de l'Etna évolue en fonction de l'activité imprévisible du volcan.

Les restrictions concernant les zones autorisées pour les excursions évoluent aussi souvent.

Pour rester à jour sur l'actualité de l'Etna, tu peux rejoindre mon groupe WhatsApp Etna News

Comment serai-je informé des conditions de l'excursion?

La veille, je t’enverrai une mise à jour météo et volcan.

Si les conditions ne permettent pas de garantir la sécurité, l’excursion sera reportée.

Si aucun report n’est possible, tu seras remboursé intégralement.

Quelle différence entre excursion groupe et privée?

Formule groupe : l'altitude, la distance et le dénivelé annoncés ne sont pas garantis.

Il faut être en bonne forme physique et avoir une expérience de randonnée.

Le guide choisit l’itinéraire et peut le modifier à tout moment.

Formule privée : en privé, les horaires et le rythme s’adaptent à ton groupe.

Mais l’itinéraire, l’altitude et toutes les décisions appartiennent au guide.

Être en privé ne donne pas le droit d’imposer un parcours.

Le guide peut changer le programme à tout moment pour ta sécurité.

Le guide peut-il modifier l'itinéraire de l'excursion?

L’itinéraire peut changer à tout moment.

Distance, durée, dénivelé, altitude et versant peuvent être modifiés.

Les décisions du guide sont définitives.

Quel matériel est fourni?

Matériel fourni : chaussures de randonnée, casque, lampe frontale, bâtons, sac à dos et k-way.

Chaussures de randonnée montantes tige haute obligatoires.

Si tu veux utiliser les tiennes, envoie une photo 24h avant.

Si elles ne conviennent pas → participation impossible, sans remboursement.

Location disponible : 5€/paire (à demander 24h avant).

Pourquoi ? On marche dans du sable volcanique profond.

Les chaussures basses ne protègent pas.

Ce que tu dois apporter : Pantalon de randonnée. Veste imperméable avec capuche. Polaire + gants + bonnet. Foulard conseillé contre la poussière. 1 litre d’eau par personne.

Quelles sont les conditions pour participer?

Mes expériences sont réservées aux personnes en parfaite santé.

Pas d’asthme, de troubles cardiaques, physiques ou psychologiques, ni de grossesse.

Toute condition médicale doit être déclarée avant l’inscription.

Le guide peut refuser la participation, sans remboursement.

Date, horaire et itinéraire modifiables selon disponibilité.

Le paiement vaut acceptation de ces conditions.

Y a-t-il des frais d'annulation?

En cas d’annulation de votre part plus de 30 jours avant la date : 100€ de frais retenus.

À 30 jours ou moins, ou en cas de non-présentation : aucun remboursement.

En cas d’annulation de ma part : remboursement intégral sous 30 jours.

Les détails sont spécifiés dans mes conditions de vente

Dois-je réserver mon excursion à l'avance?

Si tes dates sont fixes, je te conseille de réserver tôt.

Je limite le groupe à 10 francophones pour une ambiance conviviale et authentique.

Que se passe-t-il si l'Etna entre en éruption?

Si l'Etna entre en éruption, la sécurité des participants est ma priorité.

Le jour précédant ton excursion, je te fournirai une mise à jour sur les conditions météorologiques et géodynamiques de l'Etna.

En cas d'activité éruptive, je proposerai un itinéraire et des horaires adaptés pour essayer d'observer l'éruption.

Cette adaptation sera effectuée en tenant compte de toutes les mesures de sécurité.

En cas d'impossibilité d'assurer une observation sûre ou si les conditions l'exigent, l'excursion pourrait être annulée.

Réserve ton expérience

Appelle +393334591618

Écris à Antonio sur WhatsApp pour organiser ton excursion sur l’Etna.

 

Contact mail

info@etna3340.com

 

Satisfaction

Ta satisfaction compte.

Si l’expérience ne te convient pas, on propose une alternative ou un remboursement partiel.

 

Infos Etna

Pour suivre l’Etna en direct, rejoins le groupe WhatsApp Etna3340 News.

Tu reçois les infos utiles quand le volcan bouge Etna3340 News

Conditions de vente. Excursions Etna

1. Objet

Les présentes conditions de vente s’appliquent aux excursions organisées par Etna3340 sur le volcan Etna, en Sicile.

Toute réservation implique l’acceptation pleine et entière de ces conditions par le client et par chaque participant inscrit.

 

2. Réservation et paiement

La réservation est effective uniquement après confirmation écrite de l’agence Etna3340 et réception du paiement intégral, sauf accord différent communiqué par écrit.

Le client s’engage à fournir des informations exactes et complètes concernant tous les participants (identité, santé, niveau physique, équipement).

 

3. Prix et prestations incluses

Les prix, les prestations incluses et non incluses, ainsi que la description détaillée de chaque excursion, sont indiqués sur le site etna3340.com ou dans le devis envoyé par e-mail.

Seuls les services explicitement mentionnés comme « inclus » dans le programme ou le devis font partie de la prestation.

Tout élément additionnel constitue un service optionnel ou complémentaire.

 

4. Aptitude médicale et responsabilité du client

Le client garantit que tous les participants sont en bonne santé générale et physiquement et psychologiquement aptes à participer à une randonnée en montagne sur un volcan actif, en altitude et sur terrain instable.

Les excursions Etna ne sont pas adaptées aux personnes souffrant, même de manière légère ou ancienne, de pathologies cardiaques ou respiratoires, d’hypertension, d’asthme, de diabète, d’allergies graves, de troubles neurologiques, de problèmes osseux, ligamentaires ou articulaires significatifs, de tendance aux crampes, de troubles psychologiques ou psychiatriques, ni aux femmes enceintes.

Toute pathologie, traitement médicamenteux, limitation physique ou trouble psychologique doit être signalé à Etna3340 avant la réservation.

En cas de doute, le client doit demander l’avis de son médecin avant de confirmer sa participation.

 

5. Équipement obligatoire

Pour des raisons de sécurité, un équipement technique adapté est obligatoire.

Les chaussures de randonnée montantes (tige haute) sont exigées.

Les chaussures basses et baskets ne sont pas admises.

Le terrain volcanique comporte du sable profond, des roches coupantes, des pentes raides et des zones instables.

En l’absence d’équipement conforme, le guide peut refuser l’accès à l’excursion, sans remboursement.

Le client s’engage à respecter la liste d’équipement obligatoire indiquée dans la description de l’excursion (chaussures adaptées, chaussettes hautes, vêtements techniques, protection contre le froid, l’humidité, le vent, eau et nourriture, etc.).

 

6. Sécurité, volcan actif et modifications d’itinéraire

Dates, horaires et itinéraires peuvent être modifiés selon les disponibilités, la météo, l’activité volcanique et les nécessités d’organisation.

L’Etna est un volcan actif.

L’activité volcanique, la météo, le vent et l’état des sentiers peuvent rapidement changer et sans préavis.

La sécurité prime sur tout autre objectif (altitude, distance, cratères à atteindre, durée).

Le guide se réserve le droit de modifier, raccourcir, reporter ou annuler l’excursion, de changer de versant, d’itinéraire, d’altitude ou d’horaires, à tout moment, si les conditions météo, géodynamiques ou le niveau réel des participants l’exigent.

Ces décisions sont discrétionnaires et non négociables.

Aucune indemnisation n’est due si l’itinéraire prévu ne peut pas être réalisé pour des raisons de sécurité ou de conditions externes indépendantes de la volonté du guide et de l'agence Etna3340.

 

7. Annulation par le client. Excursions Etna

Toute demande d’annulation doit être envoyée par e-mail depuis l’adresse utilisée pour la réservation.

La date de réception de l’e-mail fait foi.

Si l’annulation intervient plus de 30 jours avant la date de l’excursion, les montants versés sont remboursés, déduction faite d’un montant forfaitaire de 100€ par réservation, correspondant aux frais administratifs, de gestion et de blocage des places.

Si l’annulation intervient à 30 jours ou moins de la date de l’excursion, ou en cas de non-présentation au rendez-vous, aucun remboursement n’est dû, quel qu’en soit le motif (sauf dispositions impératives contraires).

Toute demande de changement de date est assimilée à une annulation suivie d’une nouvelle réservation, sauf accord écrit contraire d’Etna3340.

 

8. Annulation ou modification par Etna3340

Etna3340 peut annuler ou reporter une excursion en cas de conditions météorologiques défavorables, d’activité volcanique jugée incompatible avec la sécurité, de restrictions des autorités, de problème technique ou de tout autre motif de sécurité ou de force majeure.

En cas d’annulation par Etna3340 sans solution de report acceptée par le client, les montants versés pour l’excursion seront remboursés dans un délai maximum de 30 jours, par virement bancaire.

Ce remboursement constitue la seule compensation possible.

 

9. Consentement éclairé et acceptation des risques. Excursions Etna

En réservant une excursion Etna avec Etna3340, le client et chaque participant déclarent avoir lu et compris la description complète de l’activité. Celle-ci comprend la durée, la difficulté, les conditions de vente, les inclusions et exclusions, l’équipement requis et les avertissements de sécurité.

Les participants confirment être physiquement et techniquement aptes à participer à l’excursion, être en bonne santé, sans allergies de quelque nature que ce soit, sans problèmes cardiaques, respiratoires, de pression artérielle, osseux, articulaires, musculaires, de diabète, de crampes ou de troubles neurologiques significatifs.

Ils confirment que les informations fournies à Etna3340 sur leur santé, leur équipement et leur condition physique sont exactes et complètes.

Ils reconnaissent avoir été informés des risques liés à une activité sur un volcan actif, avec notamment la possibilité de blessures, de dommages matériels et, dans des cas extrêmes, de décès.

Ils déclarent avoir reçu des explications suffisantes de la part d’Etna3340 ou de ses guides, avoir pu poser toutes les questions souhaitées et avoir obtenu des réponses claires et compréhensibles.

Ils s’engagent à suivre les consignes de sécurité, à respecter le groupe et à ne pas prendre d’initiatives individuelles sans en informer au préalable l’agence Etna3340 ou ses guides.

Ils acceptent que l’agence Etna3340 et ses guides puissent modifier ou annuler le programme pour des raisons de sécurité, de météo, d’activité volcanique, ou en fonction de l’état de santé, des capacités ou de l’équipement des participants.

Ils reconnaissent qu’Etna3340 et ses guides ne peuvent être tenus responsables des accidents, sauf en cas de faute grave dûment démontrée.

En participant, ils acceptent volontairement tous les risques inhérents à une activité en montagne sur un volcan actif.

Un document de consentement et d’acceptation des risques pourra être présenté et signé sur place avant le départ, en complément de ces conditions.

 

10. Ponctualité

L’horaire et le lieu de rendez-vous sont confirmés par e-mail.

Le guide attend au maximum 15 minutes après l’heure convenue, puis l’excursion commence.

En cas de retard ou d’absence du client, aucun remboursement n’est dû.

 

11. Animaux

Les animaux (chiens et autres) ne sont pas admis sur les excursions, sauf mention écrite contraire.

 

12. Données personnelles et paiements

Etna3340 respecte la confidentialité des données personnelles.

Les informations communiquées par le client (identité, coordonnées, informations nécessaires à l’organisation de l’activité) sont utilisées uniquement pour la gestion des réservations, la facturation, la relation client et le respect des obligations légales.

Elles ne sont ni vendues ni transmises à des tiers.

Les paiements en ligne sont effectués via des systèmes sécurisés utilisant un protocole de chiffrement de type SSL ou équivalent.

 

13. Droit applicable

Les présentes conditions de vente sont régies par le droit italien.

Tout litige sera, à défaut de solution amiable, soumis aux tribunaux compétents du siège social de l’agence.

 

Mentions légales et coordonnées

Etna3340.Voyage di Isabella Francesca Anastasi
+393334591618
contact@etna3340.info
Agence de Voyage & Tour Operator
P.IVA IT05705930872
C.F. NSTSLL66R44E017U
SCIA n° 202201051028-2391190 du 05/01/2022
SUAP Comune di Ferrara
Assurance responsabilité civile Omnyy Europe SRL
Fonds de garantie Vacances Garanties
REA FE 225682
ATECO 79.11.00 Agence de voyage
ATECO 79.12.00 Tour Operator
Siège: Via Del Commercio 48 (interno 13), 44121 Ferrara (Italie) sur rendez-vous uniquement
Agence affiliée au réseau Gruppo Info Vacanze
Directeur technique Daniela Vecchiato

Nos formules
100€ Par personne
Dégustation Groupe

Rendez-vous à Viagrande

Gare-toi dans la cour

Sofia t'attend chez elle

Signale tes allergies

Atelier intime au pied du volcan

Démonstration suivie d'une dégustation

Partage l'expérience en petit comité

800€ Prix global
Dégustation Privé

Rendez-vous à Viagrande

Gare-toi dans la cour

Sofia t'attend chez elle

Signale tes allergies

Atelier intime au pied du volcan

Démonstration suivie d'une dégustation

Privatise l'atelier pour tes proches

Avis des clients
5 étoiles 5/5
Un magnifique voyage gustatif aux saveurs de la Sicile ✨

nov. 2025 • En couple

Avec Sofia, nous avons découvert bien plus qu’une dégustation: une expérience chaleureuse, généreuse et profondément humaine.

Sa passion pour les produits de sa région est contagieuse, et son accueil, tout comme ses explications en français parfait, riches et vivantes, nous ont totalement embarqués.

Les produits locaux réalisés par sa famille sont d’une qualité incroyable, on les a tout simplement adorés !

Merci Sofia pour ce moment de partage sincère, pour ton sourire, ton savoir, et pour nous avoir ouvert les portes de ta culture avec tant de cœur.

Un souvenir savoureux qu’on n’oubliera pas !