Maletto è un comune posto alle falde settentrionali del Monte Etna, si trova in posizione elevata, al centro del triangolo dei comuni di Bronte, Maniace e Randazzo. Il territorio di Maletto si colloca in un ambiente naturale tra i più integri e suggestivi con il vulcano Etna che domina tutto il territorio costituito da boschi. La produzione di fragole costituisce una parte importante dell'economia agricola malettese.
Il frutto matura tra i primi di maggio e la fine di giugno e nell'ambito della sagra sono esposti diversi tipi di fragole: la fragolina di pasticceria, la fragola "rifiorente" e la fragola tradizionale, dal sapore più dolce e profumato. Ogni anno, nel mese di giugno, Maletto diventa la città delle fragole, richiamando tantissimi turisti e visitatori per la degustazioni di dolci e prodotti tipici a base di fragole.
Nel corso della sagra, le maestranze locali realizzano una gigantesca torta alla fragola, che viene offerta a tutti i visitatori, inoltre vengono esposti in appositi stand le fragole in piantine e in cassette. La sagra ospita anche stand espositivi di prodotti tipici locali, agricoli, lattiero-caseari, artigianali, commerciali e gastronomici. Durante questi giorni di festa, diversi spettacoli musicali itineranti e rappresentazioni da strada son organizzati. E possibile anche visitare il centro storico di questo piccolo borgo, la Rocca del Castello e il Museo Civico.
