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10/08/2018

Il n’est jamais facile de choisir la destination pour nos vacances, unir les goûts et les désirs, de répondre aux attentes. Eh bien, cette ville incroyable fait fondre le cœur de chaque visiteur amoureux de l'art et du goût. Une destination pour toutes les saisons, Modica est pittoresque et belle en toute saison. Modica haute et Modica basse sont, aujourd'hui encore, reliés par des caractéristiques escaliers qui ont permis aux habitants du passé d’atteindre facilement la rivière, une fois indispensable source d’eau. Les itinéraires possibles dans le village (haut et bas) pour aller à pied, sont nombreux.

Quoi voir à Modica en Sicile : église de San Giorgio, moulin a eau, musée Cavallo d’Ispica, église de San Pietro. Dans les environs: l’area archéologique de Cava d’Ispica.

 

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Chocolat de Modica Sicile :

Pour le chocolat : aller à “Antica Dolceria Bonajuto” Sa production a des origines très anciennes. Ce chocolat de haute qualité a un type particulier de traitement, dit «a froid», grâce au quel le sucre se fond complètement, donnant au chocolat un aspect cristallin. Riche en propriétés bénéfiques, est composé exclusivement d'éléments naturels, sans adjonction d'additifs chimiques. Les saveurs les plus populaires sont le poivron rouge, la cannelle et la vanille. Prévoyez de dormir sur place, afin de visiter la ville de Modica, Cava d’Ispica et aller se baigner à la plage (entre de Cava d'Aliga et Marina di Modica).

Il est dit que Modica (Sicile) est la capitale italienne du chocolat ! Certains racontent même qu'ils sont la capitale mondiale du chocolat. Ce qui le diférencie du chocolat classique c'est que sur le chocolat de Modica il n'y a pas d'ajout de cacao ni de beurre, c'est pour cela qu'il est plus sec et qu'il crisse entre les dents. Le secret de ce chocolat de Modica que la fabrication ne dépasse pas 40°C. Si vous aimez le chocolat, que vous aimez l'Italie, alors vous devez allez goûter, déguster le chocolat de Modica.

 

La Colline de Modica La ville de Modica est une ville atypique, en effet elle est bâtie à flanc la colline, c'est pour cela qu'une voiture ne vous sera que peu utile. Car vous allez sans cesse, monter et descendre. Se balader dans des ruelles pentues, ou dans une église baroque, en passant par des escaliers gigantesques, vous ne serez pas au bout de vos surprises. Impossible de se tromper, Modica est bâtie à flanc de colline. A vous l'ambiance Sicilienne et ses coutumes.

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