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29/05/2018

Maletto est une ville située au nord de l’Etna, au centre d’un triangle formé par les villes de Bronte, Maniace et Randazzo à 960m d’altitude, dans une zone magnifiquement dotée par la nature. En effet Maletto est entourée de bois et dominée par le volcan Etna. La production de fraise est une partie importante de l’économie locale.

Ce fruit mûrit de mai à juin, durant la fête différents types de fraises sont proposées comme la « fragolina » (petite fraise) utilisée dans la pâtisserie ou la fraise ordinaire qui est plus sucrée et plus parfumée. Chaque année lors de cet évènement Maletto accueille beaucoup de visiteurs intéressés à la dégustation de desserts et de produits typiques à la fraise, les maitres de la pâtisserie réalisent alors un gigantesque gâteau à la fraise qui est offert aux visiteurs.

La ville propose pour l’occasion des stands qui offrent une grande variété de fraises, de produits typiques, de produits agricoles, laitiers, artisanaux et gastronomiques. Des spectacles musicaux sont aussi au programme. Pour ceux qui le désirent des visites du centre historique, de la roche du château et du musée civique sont organisées.