Villa Dorata Etna

Charmant Hôtel, proche du cratère principal du volcan Etna, Villa Dorata est une ancienne demeure de princière entièrement restaurée. Le mobilier, composé de meubles d'époque, dont certains proviennent de la villa, rend les chambres un endroit charmant avec tout le confort qui rend le séjour unique. L'hôtel Villa Dorata est un bâtiment construit en 1900 pour le duc Giovan Battista Paternò Castello di Roccaromana. Aujourd'hui, entièrement rénové et équipé de meubles d'époque, dont certains appartiennent au mobilier d'origine de la villa et disposés selon un polychrome harmonieux et un emplacement approprié, il se compose de neuf chambres doubles de charme raffiné, équipées de tout le confort, une salle de réception, un restaurant où vous pourrez déguster les plats typiques de la cuisine sicilienne et un bar. Les espaces d'hospitalité et de détente, respectent complètement les caractéristiques architecturales précieuses de la structure d'origine: les plafonds en bois, les voûtes et les arcs, les sols en terre cuite et les détails en fer forgé représentent l'excellence de l'artisanat historique italien. 

Villa Dorata est située sur l'Etna dans un contexte exceptionnel de mythes et de nature, à 1760 mètres altitude, à 500 m. de l'Observatoire astronomique, ainsi que proche du cratère principal de l'Etna. Il offre à l'invité une occasion unique de détente physique et mentale, également riche en possibilités diversifiées de loisir et découvertes du parc de l'Etna. Villa Dorata s'ouvre sur de vastes panoramas s'étendant à SSO de la plaine de Catane à Augusta, à SSE dans la province d'Enna, offrant une vision de la mer Ionienne. Étonnamment belles et suggestives, ces vues apparaissent quand le soir elles brillent pointillées par des lumières infinies. L'invité qui souhaite s'immerger dans la beauté et les nombreuses possibilités cognitives de ce coin de paradis, s'offre un séjour riche en suggestions historiques et mythologiques qui combinent le plaisir d'une gastronomie typique et le bénéfice du confort le plus confortable.  

RESTAURANT

La salle restaurant élégante et raffinée est décorée avec goût, ses couleurs, ses tissus, ses détails précieux lui confèrent une personnalité unique et inconnue. L'attention aux détails caractérise également la cuisine, riche en saveurs et essences méditerranéennes, de la pure tradition sicilienne. 

LA CUISINE

Notre cuisine est née d'un amour profond et d'un respect pour la restauration de qualité, faite d'accueil, de convivialité et de redécouverte des saveurs d'une fois. Le menu reste cher a la tradition sicilienne, comme la caponata, la parmigiane et les rouleaux d'aubergines. Saveurs et senteurs de la tradition sicilienne capables de séduire les palais les plus exigeants. Nous avons une vaste cave à vins avec la prédominance de vins siciliens. Pour les réservations, vous pouvez écrire à info@hotelvilladorataetna.com